우리는 일반적으로 비처방 완제품을 사용하는 것보다 오히려 신선하게 요리하고 요리하는 데주의를 기울입니다. 물론 우리는 그러나 적당히한다면. 육류를위한 맛있고 빠른 소스는 예를 들어 500ml 팩에 담긴 토마토, 작은 휘핑 크림 (또는 농축 우유가 들어간 크림 대신 저지방)과 약간의 소금과 후추로 만들 수 있습니다. 그에 따라 몇 가지 신선한 허브와...
지금까지 나는 시도하고 테스트 한 조리법에 따라 다진 고기로 토마토 소스를 준비했습니다. 신선한 토마토를 자르고 향신료와 다진 쇠고기로 요리하십시오. 내 아들은 "소스의 비트"를 좋아하지 않습니다. 이제 신선한 토마토를 믹서기로 분쇄 한 다음 튀긴 고기를 입습니다. 향미료 (마늘, 양파, 오레가노 등). 한 시간 반 더 요리하면 끝났습니다. 장점은...
두 가지 방법으로 해바라기 씨를 곁들여 그린 샐러드를 진미로 만들 수 있습니다. 첫 번째 방법 : 발아 3 큰 스푼의 해바라기 씨를 씻어서 젖은 곳에 유리 병에 넣습니다. 소쿠리에서 매일, 바람직하게는 두 번 내용물을 헹구십시오. 창틀에서 씨앗은 웅장하게 발아합니다. 3 일 후에는 작고 선명한 해바라기 모종이 있습니다. 두 번째 방법 : 3 큰 스푼의...
시간준비 시간 : 30 분 요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 총 준비 시간 : 1 시간 30 분 이미 비슷한 Pizzaiolas가있을 수 있습니다. 이것은 준비하기 쉽고, 잘 얼릴 수 있으며, 파스타와 함께 맛도 좋습니다! 신선한 토마토, 토마토 페이스트 또는 수제 피자에 케첩을 사용하는 사람들이 많지만 최악의 옵션입니다. 신선한 토마토는 수분...
결국, 우리는 라자냐의 베 카멜 소스를 좋아하지 않으며 시간이 걸리므로 다음 아이디어를 생각해 냈습니다. 볼로냐 소스의 준비는 스스로 할 경우 많은 시간을 준비합니다. 글쎄, "요리 시간"이 길면 Bechamel 소스를 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 Mehlpapp 내 달콤한 입은별로 좋아하지 않았습니다. 시간이 부족하여 다음 아이디어를 생각해...
מצבר סוכר המיוצר באופן סינטטי מזיק לבריאות וכבר נאסר במדינות מסוימות. אבל תוכלו להכין את הצבע בעצמכם בקלות - פשוט ממיסים את הסוכר במחבת ומשחים תוך כדי ערבוב, מרתיחים במים. Done. הסוכר המקורמל בצבע...
אתה יכול לחסוך זמן על ידי הכנת חומרי הבישול לסלטים הבסיסיים במלאי ואחסונם בבקבוק כהה במקרר. מרכיב 500 מ"ל שמן טוב, בעיקר תערובת של שמן לפתית ושמן פשתן 200 מ"ל חומץ בלסמי 50 גרם חרדל 50 גרם מלח...
크리스마스 이브에 거위 가슴을 준비 할 때 소스를 만들 시간이 없습니다. 클럽에서 튀겨낸 맛있는 주스. 다음 상황 : 손님은 1 시간 30 분 안에 도착하고 거위 가슴은 오븐에 악취가납니다. 맛있는 주스와 분리 할 수없는 더운 상태에서 지방이 많이 나옵니다. 트릭과 예비 작업으로 그레이비로 가득 찬 그레이비 보트를 구워야합니다. 축제가 있기 며칠 전에...
이것은 소스 레시피가 아니며 소스 혼합 중에 왜 덩어리가 형성되는지에 대한 설명입니다. 나는 항상 루로 소스를 만듭니다 (여기에 구매할 소스 바인더가 없습니다). 수년 동안, 나는 왜 항상 덩어리를 형성하는지 이해하지 못했습니다. 그런 다음 요리사가 "나를 깨달았습니다". 소스 레시피에서 버터를 녹인 다음 밀가루를 뿌리고 적어도 1 분 동안...
시간준비 시간 : 5 분 총 준비 시간 : 5 분 우리는 밥과 함께 많은 자이로를 먹는 것을 좋아합니다. 그러나 때때로 우리는 Zaziki를 딥 또는 "소스"(마늘 때문에)로 좋아하지 않으므로 대안을 찾았습니다. 천연 요구르트 (약 100 ml)를 가져 와서 1/2 오이를 문지르고 약간의 소금과 파프리카 가루로 양념하십시오. 정말 맛있고...
