소스 - 팁

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소스 Hollandaise : 블렌더로 간단히 준비
4 월 2024

소스 Hollandaise : 블렌더로 간단히 준비

시간준비 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 10 분 아스파라거스 시간이왔다 물론 이것은 hollandaise 소스를 포함합니다. 나는 그들 자신을 몇 번 만들려고 노력했다. 솔직히, 그것은 항상 "바지"에 있었다! 최근에 레시피를 찾아서 바로 시도했는데 효과가있었습니다! :) 성분 4 인용 화이트 와인 2 큰술 노른자 4 개 크림 50g 작은...

완성 된 소스의 패킷에서 나온 고급 소스
4 월 2024

완성 된 소스의 패킷에서 나온 고급 소스

시간준비 시간 : 5 분 요리 또는 베이킹 시간 : 30 분 총 준비 시간 : 35 분 얼마 전, 나는 수제만큼 맛이 좋은 인스턴트 소스 패킷으로 소스를 만드는 즐거움을 가졌습니다. 나는 가끔씩 패킷을 사곤했지만 고기를 구울 때는 나만의 소스를 만드는 것을 선호했다. d. 시간. 완성 된 일은 가야했다. 게다가, 나는 종종 고기를 먹고 싶지 않습니다....

자신의 소스 파우더 / 인스턴트 그레이비를 직접 만드십시오.
4 월 2024

자신의 소스 파우더 / 인스턴트 그레이비를 직접 만드십시오.

시간준비 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 10 분 이것은 인공 향이없고 천연 성분이 함유 된 수제 인스턴트 그레이비입니다. 성분 100g 야채 국물 (자체) 말린 볶은 양파 100g 빵 부스러기 200g 올리브 오일 1 큰술 말린 버섯 100g 원한다면 말린 셀러 리나 토마토를 넣을 수 있습니다 향미료와 나물 맛 나중에 보관할 수있는 스크류 유리...

채식인이 고기 요리를 요리하는 방법
4 월 2024

채식인이 고기 요리를 요리하는 방법

몇 년 전부터 저는 수의사를 먹었습니다. 고기를 먹지 않고 때로는 물고기도 먹습니다. 내 파트너는 나에게 채식 요리를 나누고 고기를 거의 먹지 않습니다. 나머지 가족은 고기를 좋아하기 때문에 가끔 고기 요리를합니다. 이것은 굽고, 다른 사람들을위한 고기, 나를위한 야채 그리고 여성을 가진 아들들을 위해 점점 더 자주 사용하기 쉽습니다. 부활절에서 나는...

달콤하거나 매운 : 어떤 겨자를 복용하고 있습니까?
4 월 2024

달콤하거나 매운 : 어떤 겨자를 복용하고 있습니까?

Nürnberger Rostbratwürsten과 ​​같은 다른 요리로 나는 항상 달콤하거나 매운 겨자가 더 잘 맞는지 결정에 직면했습니다. 어느 시점에서 나는 접시에 때로는 두 가지 품종을주는 데 익숙해졌으며 때로는 여기에 가라 앉았습니다. 그런 다음 접시에 두 종류의 겨자를 혼합하는 훌륭한 아이디어가있었습니다. 나는 말해야한다 : 그것은 맛이 좋으며...