효모 반죽-작동 방식

allerweltstipp이지만 유용합니다. 가장 중요한 것은 미지근한 물이며, 너무 뜨거운 것은 효모를 죽입니다. 그릇에 반죽 한 후 비닐 봉지 (과일과 샐러드를 섭취하는 슈퍼마켓에서 물건을 가져옵니다)와 담요 아래 침대에 넣습니다.

아무것도없는 것처럼 올라가고 유지됩니다. 냉장고에서 일주일 동안 쉽게 호일로 쉴 수 있습니다

내 레시피 : 밀가루 410g, 효모 반 입방체, 미지근한 물 200ml, 소금 1-2 티스푼, 설탕 핀치, 올리브 오일 3-4 큰술. 반죽 만드는 법을 모두 알고 있습니다.