뇨키 & 리조또

전체 기사

리조또-간단하고 좋은
팔월 2020

리조또-간단하고 좋은

냄비에 약간의 기름을 곁들인 커피 컵 리조또 라이스 (2 인분)를 제공하십시오. 그런 다음 부용 (식물)을 조금씩 추가하십시오. 한 번에 전부는 아닙니다! 한 번에 약 반 컵의 커피 만 가볍게 저어주세요. 이 양이 줄어들면 다음 반 컵의 커피를 마시고 다시 저어줍니다. 쌀이 부드러워 질 때까지 계속하십시오. 결국 다시 쌀에 약 3-4 큰 스푼의 국물,...

이탈리아 최고의 리조또
팔월 2020

이탈리아 최고의 리조또

매우 간단합니다 ... 국물로 우유 대신 쌀 푸딩을 요리하십시오. -양파와 함께 튀긴 버섯 -쌀 푸딩에 양파와 버섯으로 큰 파슬리를 자르십시오. 그런 다음 매우 중요합니다 : 많은 양의 버터를 첨가하십시오 (좋은 버터, 바람직하게는 크림 같은 크림을 섭취하십시오). 그런 다음 전형적인 리조또 상태가 될 때까지 계속 끓입니다. 접시에 뿌린 다음 진짜...

Romani al telefono (이탈리아 쌀 고로케) 공급
팔월 2020

Romani al telefono (이탈리아 쌀 고로케) 공급

쌀이 있다면 suppli al telefono에 대한 간단한 요리법을 시도해 볼 수 있습니다. 성분 밥 다진 통조림 토마토 달걀 강판 된 파마산 작은 조각의 모짜렐라 치즈 소금, 후추 버터 빵 부스러기 튀김 기름 준비하기 토마토를 쌀에 넣고 생 계란을 넣고 버터를 넣고 파마산, 소금 (쌀이 짠 것이 아닌 경우), 소금을 넣으십시오. 비율에 관한 한, 모든...

세이지 II와 뇨키
팔월 2020

세이지 II와 뇨키

당신이 필요합니다 : -버터 & 버터 라드 (괜찮은 양 또는 맛) -냉장 선반에서 먹는 뇨키 수에 따라 (타원형이 아니라 매우 작은 원형이 바람직 함) -전체 세이지 잎 (얼음 또는 냉동) 냉장고에서 만두를 요리 할 필요는 없습니다. 간단히 튀길 수도 있습니다. 또한, 나는 약간의 버터를 먹습니다 (맛을 위해!) 그리고 버터 라드 (이것이 없으면 버터가...

오이 리조또
팔월 2020

오이 리조또

4 인 재료 : 밥 200g 400ml 가금류 스톡 (또는 물고기 또는 야채 스톡 또는 스톡) 오이 1 개 중간 양파 1 개 마늘 1 쪽 (더 맛보기) 크림 1 컵 올리브 기름 신선한 허브 (딜, 파슬리, 향신료 ...) 소금, 후추 ... 그리고 이것이 완료된 방법입니다 : 양파를 얇은 입방체로 자르고 잘게 다진 마늘을 큰 냄비에 약간의 올리브 오일에...

야생 버섯과 철자 리조또
팔월 2020

야생 버섯과 철자 리조또

(주요 코스는 약 4 명, 반찬은 약 8 명) -400g 철자 -400g 산림 버섯 혼합물 (또는 갈색 버섯, 살구 버섯 등) -2 큰술 가금류 국물 (과립 형태) -샬롯 4 개 -30g 건포도 -어린 양파 6 개 -2 큰술 올리브 오일 -10cl 드라이 화이트 와인 -Fleur de Sel (바다 소금) -밀에서 나온 고추 준비 : 철자를 물로 5 분...

주먹밥 : 박제와 튀김-시칠리아 아란 치니
팔월 2020

주먹밥 : 박제와 튀김-시칠리아 아란 치니

시간총 준비 시간 : 1 시간 성분 (8 개 정도) 300g 둥근 곡물 밥 (리조또 쌀, 리소 아르보 리오) 750ml 야채 또는 닭고기 국물 사프란 (필라멘트 또는 그라운드) 파마산 (grated) 50g 버터 50g 계란 2 개 가루 빵 부스러기 소금, 후추 준비하기 국물과 사프란으로 밥을 끓인 후 약한 불로 뚜껑을 덮고 약 20-30 분간 담근...

리조또-거의 이탈리아 에서처럼
팔월 2020

리조또-거의 이탈리아 에서처럼

시간총 준비 시간 : 55 분 이 리조또는 준비 과정에서 무언가를 가져다 주지만 매우 맛있고 준비하기 쉽습니다. 채식을 좋아한다면 햄 큐브를 그대로 두십시오. 나는 항상 좋아하는 리조또에 간단한 보리밥을 사용하지만 곡물, 긴 곡물 또는 다른 쌀을 먹을 수도 있습니다. 통곡 쌀은 양조 시간이 약 15 분 더 필요합니다. 4 인 재료 : 쌀 2 큰 커피...

호박 뇨키
팔월 2020

호박 뇨키

호박 뇨키 요리법에 관심이있는 사람들을 위해 여기 : 1 호 카이도 호박 가루 달걀 소금, 후추, 육두구 강판 된 파마산 호박을 조각으로 자르고 야채 스톡으로 끓입니다. 블렌더로 다진 다음 그릇에 넣으십시오. 많은 밀가루, 2-3 알, 강판에 든 파마산, 소금, 후추 및 육두구 (불행히도 항상 총구 요리를하기 때문에 정확한 양을 줄 수는 없습니다)....

크림 치즈 뇨키 수제
팔월 2020

크림 치즈 뇨키 수제

시간준비 시간 : 20 분 요리 또는 베이킹 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 30 분 쉽게 만드는 맛있는 레시피 : 2 인 재료 허브가 있거나없는 300g 크림 치즈 밀가루 100g 계란 1 개 끓는 바닷물 준비하기 필요한 경우 약간의 소금과 후추로 뇨키 재료를 잘 섞으십시오. 원하는 경우 허브를 몇 개 추가 할 수도 있습니다. 2 티스푼으로...