옷 도넛

시간

준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 45 분

오늘 우리는 맛있는 도넛을 다시 먹었습니다. 걱정하지 마십시오. 그녀는 알몸이 아닙니다! 도넛은 지방이라고 굽기 전에 반죽을 꺼내야하기 때문에 분해해야합니다. 맛있는 도넛은 커피, 차 또는 뜨거운 코코아로 훌륭합니다.

효모 반죽에는 다음이 필요합니다.

평소와 같이 효모 반죽을 반죽하고 거의 자랄 때까지 놔두십시오. 그런 다음 건포도를 섞습니다.
다음으로 빵 굽기를 위해 지방을 데우고 손에 작은 둥근 반죽 조각으로 반죽을 만들어 밀가루 표면에 놓습니다.
이제 옷을 벗고 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 반죽 한 조각을 가져 와서 양손으로 (피자를 만들 때와 거의 같은 방식으로) 당겨서 가장자리가 가장자리 주위에 약간 두껍게 유지되고 반죽이 중간에 얇아집니다 (몇 번의 시도 후에는 빨리 꺼낼 수 있습니다) ). 그래서 천천히 도넛을 지방에 첨가하고 황금 갈색이 될 때까지 각면에서 구우십시오.
마지막에 가루 설탕을 뿌려서 가루 설탕없이 맛을보십시오.

불행히도, 나는 오늘 무언가를 놓쳤으므로 그림에서 볼 수 있듯이 약간 더 어둡습니다.

좋은 식욕