국수 - 팁

전체 기사


풀칠 한 스파게티 /면
4 월 2024

풀칠 한 스파게티 /면

보세 스파게티 / 국수는 끓는 물을 부을 때 다시 느슨해집니다. Floeckchen72 : 파스타 때문에 파트너쉽이 무너져 버릴 것 같지 않습니다. 그리고 파트너의 음식에 대해 불평 할 수있는 사람이 있습니다. 국수에는 훌륭한 팁이 시도됩니다 ... 아프지 않을 수 있습니다 ... 그리고 네가 빨리 가야하고 누군가가 죽었다는 것을 들어 본 적이...

압력솥의 파스타
4 월 2024

압력솥의 파스타

시간 제약으로 인해 기본적으로 압력솥에서만 국수를 요리합니다. 나는 물 1g에 파스타 100g을 섭취합니다. 물이 끓었습니다 (덮었지만 잠기지 않았습니다). 끓는 물에는 계량 된 양의 국수가 제공됩니다. 저어. 압력 밥솥의 뚜껑을 닫고 뚜껑의 밸브 (두 번째 링)가 상단에 오도록 (과도하게 익힐 때까지) 스튜 냄비를 가열하십시오. 밸브를 내려 놓으십시오....

국수에 기름이 있거나 기름이 없습니까?
4 월 2024

국수에 기름이 있거나 기름이 없습니까?

끓는 파스타에 기름이 들어 있는지 여부에 관계없이 믿음의 전쟁이 있습니다. 어떤 사람들은 "예!"라고 말하고 다른 사람들은 "절대로!"라고 말합니다. 장점과 단점이 언급됩니다. 사실 : Soooo은 기름의 유무에 관계없이 큰 차이가 없습니다. 그러므로 : 국수에서 기름을 좋아하는 사람은 깨끗해야합니다. 어쨌든 두 변종은 모두 국수 맛이납니다. ...

파스타의 양을 측정
4 월 2024

파스타의 양을 측정

이것을 모르는 사람 : 파스타 물은 빨리 요리하지만 국수는 익습니다. 어떻게? 최고의 팩. 가위, ratz fatz 및 schwuuuuuup 순전히 그것으로. 죄송합니다. 실수로 너무 많이 미끄러졌습니다. 도달하면 작동하지 않습니다. 쓰레기. 더 잘하십시오 : 파스타를 먼저 체에 넣으십시오. 나중에 나중에 필요합니다. 그것으로 당신은 대략 필요한 것을...

Cannelloni 채우기-빠르고 깨끗하며 쉬움
4 월 2024

Cannelloni 채우기-빠르고 깨끗하며 쉬움

Cannelloni는 맛있지 만, 사용법을 알기 전까지는 많은 일을합니다. 나는 빈 파스타 튜브를 냄비에 단단히 넣어서 넘어지지 않습니다. 그런 다음 상대적으로 두꺼운 Füllspitze가 들어있는 생과자 주사기로 차례로 채 웁니다. 그런 다음 냄비를 옆에 놓고 채워진 롤을 제거 할 수 있습니다. 필링이 다시 떨어지지 않습니다. 이렇게하면 대량으로 대량...

요리 후 국수를 헹구십시오.
4 월 2024

요리 후 국수를 헹구십시오.

종종 수십 년 동안 습관에서 벗어난 주방 팁이 항상 계란의 속담이 아니라는 것이 밝혀졌습니다. 예를 들어 요리 후 국수를 물로 헹구는 것이 좋습니다. 그래서 그들은 붙어 있지 않습니다. 그러나이 효과 만 있으면 소스가 국수에 잘 붙을 수 있습니다. 스파우트의 첫 번째 방법으로 접착제를 헹굽니다. 나는 매우 느슨한 상태로 유지 해야하는 파스타 샐러드에...

약간의 물로 파스타 요리하기 : 더 나은 맛
4 월 2024

약간의 물로 파스타 요리하기 : 더 나은 맛

약간의 물로 요리 한 파스타는 맛이 좋습니다. 이 요리 변형은 파스타 캐서롤 또는 팬과 잘 작동합니다. 당면 나는 적합하지 않다고 생각합니다. 통밀 또는 기타 국수는 코팅 된 팬에 넣습니다. 파스타 만 덮을 정도로 차가운 물을 많이 넣으십시오. 소금, 뚜껑을 덮고 최고 수준으로 끓인 다음 열을 중간 수준으로 되돌립니다. 자주 저어주고 필요한 경우 물을...

빵 부스러기와 Maggi 파스타-간단하고 맛있는!
4 월 2024

빵 부스러기와 Maggi 파스타-간단하고 맛있는!

시간준비 시간 : 5 분 요리 또는 베이킹 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 15 분 항상 매우 맛있는 매우 간단한 요리법, 나는 당신에게서 숨지 않을 것입니다 : 성분 파스타 (펜, 스파게티 등)도 남을 수 있습니다 빵 부스러기 매기 약간의 소금 준비하기 딱딱해질 때까지 국수를 요리 한 다음 버터 나 기름이 든 팬에 넣습니다. 원하는대로 빵...

라자냐 준비
4 월 2024

라자냐 준비

최근에 나는 사랑하는 방문을 예상하고 참치 라자냐를 만들고 싶었습니다 (좋은 조리법을 가지고 있지만 그것은 나에게서가 아니라 잡지에서 왔습니다. 그래서 나는 여기서 멈출 수 없습니다. 물론 모든 것이 최적으로 작동해야하므로 인터넷에서 약간 혼란 스러웠습니다. 그리고 나뭇잎을 준비하는 것이 진실한 믿음의 문제라는 것을 알아야했습니다! 사전 요리 또는...

타지 않고 따뜻한 spaetzle
4 월 2024

타지 않고 따뜻한 spaetzle

이미 요리 한 spaetzle의 잔유물은 예열 할 때, 넓은 팬 잭으로지면에서 느슨해 졌을 때 (긁어 낸 후) 약 반 컵 (약 300g의 spaetzle까지)으로 필요합니다. 필요한 경우 필요에 따라 더 많은 액체를 계획 할 수도 있습니다 Spaetzlemenge) 냄비에있는 Spaetzle에 버터를 녹인 따뜻하고 거의 뜨거운 물을 휘저어 서 모든 국수에...