콜리 플라워 생 로스트
시간
준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 15 분
나는 아시아 요리, 특히 "볶음 요리"를 좋아하고 야채는 일반적으로 요리되지 않은 상태로 구운 것입니다. 따라서 콜리 플라워의 변형이 매우 맛있습니다. 그것은 당신이 전에 요리 할 때처럼 더 싱싱하고 더 이상 물을 흘리지 않습니다. 이것이 작동하는 방식입니다.
준비하기
- 콜리 플라워를 5mm보다 두껍지 않은 한 가능한 한 얇은 조각으로 자르십시오. 그렇지 않으면 로스팅 할 때 제대로 요리하지 않고 화상을 입지 않습니다.
- 콜리 플라워를 소쿠리에 넣고 흐르는 물로 철저히 헹굽니다. 그런 다음 잘 배출하십시오.
- 냄비에 버터를 녹이고 콜리 플라워 슬라이스를 넣고 잘 저 어서 화상을 입지 않도록하십시오. 양배추가 튀길 때까지 약 10 분이 걸립니다.
- 완료. 즐기십시오!
