브러시, 페이퍼 키친 타월 또는 손으로 베이킹 틴에 그리스를 바르 든 상관없이 : 금형 SHORT를 예열 오븐에 넣으면 더 빠르고 경제적입니다 (즉, 마가린 / 버터가 적음). 모양이 따뜻해 지므로 접촉시 지방이 녹고 더 쉽게 퍼지고 얇아집니다. 또한 브러시와 공동에서 더 잘 용해되므로 기름칠에 적을뿐만 아니라 쓰레기에 덜 묻어 버립니다. 일부는 기름을...
스파게티를 남겨두면 다시 따뜻하게하는 것이 보통 "어색하다". 소스에 직접 넣으면 (육즙에 따라) 종종 건조하거나 끈적 거리며, 냄비에 볶을 수 있으며 소스 성분이 냄비에 남아 있습니다. 로스트는 항상 이상적인 해결책은 아닙니다. 국수를 볶을 필요가 없기 때문에, 특히 신선한 소스를 요리하려는 경우에 그러합니다. 그리고 : 차가운 스파게티가 붙어서...
쿠키 베이킹 시즌이 시작되었고 오늘 나는 다음과 같은 문제에 직면했습니다. 나는 특정 유형의 쿠키의 절반 만 만들고 싶었습니다. 불행히도,이 레시피는 반죽 시트에 너트 등이 포함 된 dickfluß 덩어리 등이 있으며, 이는 물론 반죽 플레이트 (전체 베이킹 시트를 채우지 않는)에 다 떨어질 수 있습니다. 좋지 않아 해결책 : 베이킹 트레이 중앙에 도우...
시간총 준비 시간 : 20 분 아름다운 버터 크림 대신 초콜릿 크림으로 파이를 채 웁니다. (화이트 초콜릿, 전유, 쓴 달콤한 또는 쓴 달콤한 혼합 우유) 성분 H- 크림 1 팩 (200ml) 초콜릿 코팅 100g (결빙되지 않음) 크림 잔치 1 팩 준비하기 크림을 충분히 큰 냄비 (대량)로 데우지 만 요리하지 마십시오. 꾸준히 저어 주면서 꾸준히...
내가 크리스마스 베이커리에 있다고 생각합니다! 제가 바닐라 키프 롤을 만들면 종종 그 양의 3-4 배가되며, 키펠은 여전히 위기에 처해 있기 때문에 약 250 개의 조각으로 가루 설탕으로 열간 압연을합니다. 그래서 나는 큰 그릇에 베이킹 종이 (한 번에 한 장)에서 Kipferl을 조심스럽게 붓고 그 위에 설탕 가루를 체질하십시오. 부드럽게 흔들어...
제 빵 굽는 사람의 확신에,이 완성 된 진저 브레드 반죽 (500g)이 팔리는 것을 보았습니다. 롤아웃하고 잘라내어 구우면됩니다. 나는 작은 사람의 쿠키 커터로 반죽을 펀칭하고 호두 반쪽 / 헤이즐넛으로 중간에 넣고 구운 것입니다. 이 반죽은 베이킹 후에 딱딱 해 졌으므로 약간의 물을 뿌리고 냉장고에 하루 동안 상자에 넣었습니다. 다음날 그는 다시...
블라인드 베이킹은 마른 콩 커널이있는 베이킹 접시에서 "케이크 접시", 즉 소위 케이크베이스를 덮고 굽는 것을 의미합니다. 따라서 바닥은 평평하게 유지됩니다. 그렇지 않으면 고르지 않습니다. 약간의 트릭으로 맹인 베이킹을 구할 수 있습니다. 반죽을 말아서 케이크 팬에 넣지 말고 케이크 팬을 뒤집어 반죽 판을 기름칠 된 몰드의 뒷면에 놓고 림을 꼬...
많은 취미 베이커들은 크리스마스 쿠키가 어려워 져 짜증이났습니다. 사과 조각을 캔에 넣는 팁은 좋지만 일부 쿠키는 쿠키처럼 냄새가 나지 않습니다. 또는, 이미 일어난 일 : 나는 비교적 짧은 시간 후에 내 사과 곰팡이를 발견하고 캔의 모든 내용물을 버릴 수있었습니다. 그 이후로 나는 다음과 같이한다 : 나는 쿠키에 알루미늄 호일 한 조각을 올려 놓고 그...
시간총 준비 시간 : 1 시간 30 분 우리와 함께 케이크가 난로에 거품을 일으켜 매우 부드럽게, 그것은 중요합니다. 그동안 TheFruitAndFlowerBasket 페이지를 볼 시간이었고 Negerkuss와 Gypsy schnitzel 때문에 우리는 주제와 가깝게 이름이 그렇습니다. Mohr의 셔츠는 우리 부엌의 결과이며 다음과 같습니다. 재료와...
이제 크리스마스 시간에 제빵 시간이 다시 시작됩니다. 나는 쿠키를 굽고 쿠키를 장식하는 것을 좋아합니다! 요 전에는 설탕 장식과 리큐어를 섞는 아이디어를 생각해 냈는데 정말 효과가 있습니다. 아마 렛토, 블루 큐라 소, 우드 러프 또는 라즈베리 슈나 프가 들어간 가루 설탕은 우리 성인에게 "특별한 것"을 가지고있을뿐만 아니라 유색 설탕 프로스팅을...
