레드 와인과 크림 푸딩
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
휴식 시간 : 3 시간
총 준비 시간 : 3 시간 30 분
오늘 우리는 맛있는 디저트에 대한 식욕을 가지고 있었고, 나는 적포도주, 바닐라 크림 푸딩을 만들었다 고 생각 했습니까? 일부 포도에는 맛있는 레드 와인 크림 푸딩이 있습니다.
물론 내가 만든 방식은 성인 전용이지만 아이들은이 맛있는 디저트를 볼 필요가 없습니다. 적포도주는 적포도주 주스로 교체되며, 푸딩은 망설임없이 아이들에게 먹을 수 있습니다. 그러나 포도 주스는 이미 비교적 달콤한 빨강과 달리 포도 주스가 그렇기 때문에이 준비에서 설탕의 양을 반으로 줄여야합니다.
성분
성인 2 ~ 3 명 :
- Btl. 바닐라 크림 푸딩 1 개
- 레드 와인 350ml
- 물 150ml
- 설탕 100g
- 크림 200ml
- 포도, 빨강 또는 흰색, 장식용
준비하기
- 와인-물 혼합물을 제거하고 나머지는 끓게하십시오.
- 그 동안 커스터드 파우더와 설탕을 제거 된 액체에 섞습니다.
- 와인이 끓으면 접시에서 냄비를 꺼내고 커스터드 파우더 혼합물을 휘저어 뜨거운 액체에 저어줍니다.
- 이제 짧게 저으면서 다시 일어나 푸딩을 그릇에 붓고 식히십시오. 피부가 형성되지 않거나 달라 붙는 필름으로 표면을 덮지 않도록 시간 사이에 저어주십시오.
- 푸딩이 식 으면 휘핑 크림이 부드럽게 저어지고 푸딩은 작은 그릇이나 유리에 채워집니다.
- 서빙하기 전에 일부 포도를 헹구고 설탕이나 가루 설탕으로 말아서 푸딩을 장식하여 매력적으로 맛볼 수 있습니다!
