고기 구이

시간

준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 60 분
총 준비 시간 : 1 시간 15 분

도살 당시 냄비 구이는 여기에서 요리되어 왔으며 항상 멋지게 즐겼습니다.

이제 나는 냄비 로스트 레시피 (Auntie)를 받고 조금 수정했습니다. 우리는 그것을 너무 좋아해서 그것을 전달하고 싶습니다. 접시는 약간 단맛과 신맛으로 먹었습니다.

심장과 신장을 씻고 충분한 양의 물 (약 50 분)이 든 냄비에 작은 소금, 베이 잎 1 개, 피망 1/2 티스푼으로 요리합니다.
그런 다음 물을 쏟아냅니다. 심장에서 지방을 제거하고 너무 큰 조각으로 자르지 마십시오.
신장을 반으로 자르고 내부를 잘라 내고 그렇게 자릅니다.
고기가 부드러워 질 때까지 1L의 물, 작은 소금, 1 개의 베이 리프, 1/2 티스푼의 피망 및 작은 양파로 삼겹살과 굴 라시를 요리하십시오.
그런 다음 조각으로 자릅니다.
요리 국물에서 음식 케이크와 그레이비가 이제 녹습니다.
설탕과 식초로 맛을 내십시오.
국물에 고기를 넣고 끓여서 카이엔 고추와 소금으로 간을하십시오.
베이 잎을 꺼내십시오.
이들은 튀 링겐 만두에 적합합니다.

이 레시피는 4 명에게 충분하며 시도해 볼 가치가 있습니다.

나는 오랫동안 그것을 찾고 있었기 때문에이 레시피를 얻었으므로 기뻤습니다. (어린 시절의 기억)

내 사진은 물론 너무 어둡지 만 나중에 원한다면 나중에 넣습니다.