스웨덴 카넬 불라
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
휴식 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 10 분
갓 구운 Kanelbullar의 냄새가 부엌을 빠져 나올 때 나는 그것을 좋아합니다! 개인적으로 가장 좋아하는 레시피는 다음과 같습니다.
성분
반죽 :
- 효모 1 큐브
- 따뜻한 우유 200g
- 밀가루 500g
- 베이킹 마가린 75g
- 설탕 50g
- 계란 1 개
- 소금 6g
- 카 다몬 1/2 티스푼
취재 :
- 소프트 버터 25g
- 설탕과 계피 혼합물 125g
준비하기
단계별 가이드
푸드 프로세서에서 모든 재료를 섞고 5 분 동안 반죽 한 후 1 시간 동안 그대로 두십시오.
버터 조각과 계피 설탕 혼합물을 토핑하여 반죽을 직사각형과 상단으로 추출하십시오.
그것을 세게 감고 날카로운 칼로 얇게 썬다.
베이킹 시트에 놓고 털에 계란을 뿌린다. 마지막으로 진주 설탕을 뿌린다.
베이킹 시간이 다를 수 있기 때문에 8-12 분 동안 180도에서 굽습니다 (기후 한천 사용).
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