어머니는 요리에있어 완전히 현대적입니다. 그녀는 오븐을 포함한 유도 밥솥을 구입했습니다 (물론 유도로 작동하지 않지만 상단 및 하단 열, 그릴 기능 등으로 매우 고전적 임). 새로운 요리를 배우기 위해 며칠 동안 새로운 장치를 사용해 보았습니다. 모든 것이 그렇게 쉬운 일은 아닙니다! 그러나 지금은 훌륭합니다. Mutti 커뮤니티와 경험을 공유하고...
대부분의 베이킹 레시피에서 베이킹 소다는 일반적으로 성분으로 사용되지만 일부 미국 레시피에서는 종종 소다 (베이킹 소다) 또는 베이킹 소다 또는 베이킹 소다를 성분으로 발견합니다. 둘 다 베이킹에 방치 제이지만 성분에는 차이가 있습니다. 베이킹 파우더 중탄산 나트륨과 산성 화제 (예 : 구연산)와 베이킹 파우더의 조기 추진제 효과를 방지하는 이형제 (예...
예, 나는 신선한 허브를 사용하는 것을 좋아하며 일부는 내가 상자에 심은 것을 모릅니다. 이제 우리 EDEKA 시장은 작은 약초가 담긴 전단지를 배포했습니다. 그때 사진을 자르고 종이를 라미네이팅 호일 아래에 놓아 대략 똑바로 세우고 라미네이팅한다는 아이디어를 생각해 냈습니다. 그런 다음 공예 칼로 시시 케밥을 잘라서 조심스럽게 긁습니다. 라미네이팅 된...
7 월에 어떤 과일과 채소가 계절에 있습니까? 어제 나는 코칭의 젊은 참가자들에게이 질문을 제기했다. 그래서 그들은 정말로 서로를 몰랐습니다. 어쩌면 TheFruitAndFlowerBasket에 사람들이있을 수 있습니다. 그렇기 때문에 오늘 저는 7 월에 가장 잘 알려진 과일과 채소에 대해 간략히 살펴 봅니다. 물론 내 목록에는 완전성에 대한 주장이...
?일부 음식에는 강한 색이 들어 있습니다. 약 나는 여기에 예를 든다. 사진에서 볼 수 있습니다 : 오른쪽의 원본, 왼쪽의 가정용 크레페 변색. 약? 근대의 뿌리 뿌리 줄기로서의 심황 세이지 자연 식물에서 추출하여 부엌에서 사용할 수있는 다른 색을 누가 아는가? 심황 외에도 유명한 사프란이 있습니다. "사프란이 케이크를 만듭니다." 아직 파란색을...
전자 레인지는 음식과 음료를 데우는 데 유용 할뿐만 아니라 매우 다양합니다. 여기에 많은 사람들이 아직 몰랐던 몇 가지 예가 있습니다 뚜껑이없는 유리를 전자 레인지에서 절반의 힘으로 약 2 분 동안두면 결정화 된 꿀이 액체 상태가 좋아집니다. 허브는 전자 레인지에서 약 4 분 동안 최대 전력으로 훌륭하게 말린 다음 종이 타월로 쉽게 부서 질 수...
커피는 맛이 좋을뿐만 아니라 부작용도 많습니다. 커피가 액체의 몸을 박탈한다는 편견조차도 독일 영양 협회가 과학적으로 반박했습니다. 실제로, 그가 평상시의 양으로 마셨다면, 매일의 수화에 상당히 정상적으로 마신 커피의 양을 추가 할 수 있습니다. 커피는 근육의 에너지 저장을 보존하는 에너지를 위해 지방산을 더 잘 사용할 수 있기 때문에 근육 성능을...
효모는 산업적으로 생산되는 효모 또는 효모에 대한 좋은 자연 대안입니다. 집에서 만든 효모 물에는 많은 장점이 있습니다. 화학 물질없이 만드는 것은 매우 쉽고 구입 가능한 일반 효모보다 훨씬 잘 견딜 수 있습니다. 장내 식물에 긍정적 인 영향을 미치고 막힘을 방지해야합니다. 효모로 구운 빵, 빵 롤 및 기타 효모 파이는 반죽을 오랫동안 놓아두기 때문에...
우리는 아시아 음식을 선호하며 여기에 (완전 함을 주장하지 않고) 아시아 음식을 개별적으로 구성 할 수있는 목록이 있습니다. 편집 조리기구부터 시작해 봅시다 : 대부분의 작업은 웍으로 이루어 지지만 림이 높은 큰 팬도 마찬가지입니다. 그런 다음 오일을 선택하십시오. 항상 연기가 높은 오일을 사용하십시오. 즉, 타지 않고 매우 높은 온도로 가열 할 수...
인덕션 디쉬 팁 : 인덕션 플레이트는 할머니의 요리 용 냄비와 잘 어울립니다. 팁은 한 번 나에게 아주 좋은 판매자에게 말했다. 왜냐하면 유도 요리를하고 싶었지만 값 비싼 특수 요리를 사고 싶지 않았습니다. 노인들은 종종 그러한 요리를하거나 벼룩 시장을 탐색합니다 ... 유도 핫 플레이트의지면에 달라 붙는 자석과 모든 냄비 / 냄비를 가져 가십시오. ...
