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계란 교체 : 반죽에 계란을 교체
4 월 2024

계란 교체 : 반죽에 계란을 교체

몇 번이고 일어나는 일 : 나는 케이크 나 팬케이크를 굽고 싶다. 그리고 다시는 집안에 계란이 없다. 불행히도 슈퍼마켓은 이미 문을 닫았습니다. 창의성이 필요하십니까? 계란없이 먹었고 다른 재료로 대체했습니다. 계란이없는 케이크 베이킹 나는 비건 채식인은 아니지만 여전히 계란을 레시피로 남겨 두거나 교체합니다. 많은 케이크 반죽에서 때로는 때때로 너무...

Küchenlatein-주방의 기술 용어
4 월 2024

Küchenlatein-주방의 기술 용어

"고기를 모으고 옷을 입힌 다음 오리 콘 소메에 데 친다". 세상에, 어떻게 죽은 동물을 훈련 시키는가? 몇 번이고 당신은 평신도를 잃어 버리는 부엌 개념에 대한 요리법을 발견했습니다. 가장 일반적인 표현에 대한 작은 개요? 적용하고 더 나은 지식;) 처음에는 기금이있었습니다. 얼마나 국물입니까! 후방 뒤쪽의 차 안에 있고 앞의 부엌에 있습니다....

음식을 자르는 칼 대신 가위
4 월 2024

음식을 자르는 칼 대신 가위

매일 같은 절차입니다. 저녁에는 배고픈 입을 채우는 시간입니다. 이것으로 음식을 자릅니다. 야채, 치즈 및 고기 o. 손에서 빨리, 나는 나이에 칼을 사용하지 않았습니다, 아니 (!), 나는 가위를 맹세합니다! 가위는 모든 것에 희생되어 짓눌 릴 수 있습니다. 우리는 가위로 피자 나 케이크를 자르고 우리가 칼을 가지고 있지 않다고 생각하는 사람은 틀렸다...

이틀 동안의 요리 계획
4 월 2024

이틀 동안의 요리 계획

무엇을 요리해야합니까? 현명하게 계획한다면이 질문은 절반 만 할 수 있습니다. 전지전능 한 가계 저널 중 다수는 매주 잘 생각하고 연속적인 주간 계획을 세우고 구체적으로 쇼핑하고 요리 할 것을 권장합니다. 불행히도, 경험에 따르면 최대 일주일이 괜찮습니까? 이 수준의 훈련을 더 오랜 기간 동안 적용하는 사람들에게 예배당. 사실은 종종 신속하게...

설탕 사탕 (스틱)을 직접 만드십시오.
4 월 2024

설탕 사탕 (스틱)을 직접 만드십시오.

스타일에 대한 Kandis는 쉽게 스스로 할 수 있습니다. 그것은 다른 색으로 멋지게 보이고 아이들은 실험을 돕는 것을 좋아합니다. 다채로운 캔디 바는 파티, 어린이 생일 또는 결혼식에 이상적입니다. 이를 위해 설탕 650g과 250ml의 물을 교반하면서 간단히 끓입니다. 설탕 시럽을 만듭니다. 원하는 경우 맛을 추가 할 수도 있습니다. 시럽을 잠시 식...

고대 요리법은 현대가 아닙니다
4 월 2024

고대 요리법은 현대가 아닙니다

Uromas와 할머니의 요리법은 항상 높이 평가되지만 오늘날의 식습관에 종종 적응합니다. 아무도 많은 오래된 독창적 인 요리법을 요리하거나 굽지 않을 것입니다. 150 년 전부터 계란과 지방을 대량으로 가공했습니다! 근면 한 사람들과 휴가를위한 호화로운 식사였습니다. 그러나 검소한 주부들과 병든 사람들을위한 레시피도있었습니다. 오래된 요리 책은 옛날...

카푸치노 파우더 수제
4 월 2024

카푸치노 파우더 수제

오늘 아침에 일어나서 카푸치노 가루가 다 먹었을 때, 나는 그물에 큰 팁을 찾았습니다. 성분 가루 설탕 또는 가루 설탕 설탕 100g 125g 커피 화이트 너, 탈지 분유가 슬림 라인에 적용 Instandkaffee 50g 또는 인스턴트 커피 디카 페인 코코아 40g (베이킹 용 코코아) 또는 다크 초콜릿 준비하기 블렌더 또는 써모 믹스에있는 사람에게...

과일과 채소를 씻는 이유
4 월 2024

과일과 채소를 씻는 이유

과일과 채소는 슈퍼마켓, 시장 마구간 또는 건강 식품 매장에서 온 것이 든 상관없이 씻겨집니다. 이것이 왜 당신이 여기에 적절한 세척을위한 팁을 찾을 수 있습니다. 농약 잔류 물이 껍질에 앉아 있습니다. 때로는 쇼핑 직후 과일을 움켜 잡고 씻기를 기다리지 않는 것이 좋습니다. 야채를 곁들여도 냄비에 씻지 않는 아이디어가 나올 수 있습니다. 그러나 과일과...

제빵, 요리 또는 튀김시 누락 된 재료 교체
4 월 2024

제빵, 요리 또는 튀김시 누락 된 재료 교체

모든 사람들은 제빵이나 요리법에 대한 특정 재료가 집에없는 상황에 처할 수 있습니다. 그러면 이웃에게 묻고 싶지 않을 수 있습니다. 그러나 다양한 성분이 다른 성분과 교환 될 수 있기 때문에 많은 경우에 대한 방법이 있습니다. 다음은 몇 가지 예입니다 베이킹 할 때 : 100g 설탕 꿀 또는 메이플 시럽 80g으로 쉽게 대체 가능 가루 설탕 커피...

올리브 오일? 작은 상품
4 월 2024

올리브 오일? 작은 상품

올리브 오일은 좋은 평판을 얻고 있습니다. 그것은 건강하고 맛 있으며 부엌에서의 사용 외에도 피부, 머리카락 또는 목재 관리에 사용될 수 있습니다. 그러나 좋은 올리브 오일을 어떻게 인식합니까? 다양성은 종종 혼동되는 라벨, 품질 및 제조 공정의 씰과 함께 사용됩니다. 좋은 와인 한 병을 구입하는 것과 마찬가지로 양질의 오일을 선택하려면 약간의 전문...