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블랙 맥주 빵
팔월 2020

블랙 맥주 빵

밀가루 500g 1 fl. (Köstritzer) 흑맥주 0,5l 베이킹 소다 1 포 1 소금 설탕 1 핀치 예를 들어 튀긴 양파, 파쇄 된 야채, 살라미 소시지 또는 햄, 허브 등 모든 것을 정말로 잘 반죽하십시오. 박스 몰드에 윤활유를 바르고 오븐을 250 ° C로 예열하십시오. 반죽을 곰팡이에 조심스럽게 붓습니다. 250 ° C에서 50 분 동안...

버터를 직접 만들었습니다.
팔월 2020

버터를 직접 만들었습니다.

언젠가는 모든 사람에게 일어났습니다. 냉장고에는 버터가 필요하지만-오 신-간헐적 공허함. 다음은 그 자체로 간단한 팁입니다. 밀봉 가능한 유리 (예 : Nutella 유리 등)를 가져와 필요한 양 (바람직하게는 35 % 지방 함량)에 따라 휘핑 크림으로 채 웁니다. 나사를 조이 자 이제 신체 활동이 시작됩니다. 격렬하게 흔들어 ... 계속 흔들어 ......

크림 쿼크 같은 마른 쿼크 맛
팔월 2020

크림 쿼크 같은 마른 쿼크 맛

싸구려 마른 쿼크 (Aldi & Co.)를 가져가 필요한 경우 유청을 조심스럽게 따르십시오. 전기 핸드 믹서가있는 그릇에서 10 분 이상 저어주십시오. 설탕이나 감미료, 바닐라 향을 맛보고 작은 소금을 넣고 다시 저어주세요! 내 팁 : 크림을 넣고 1 분 이상 다시 저어주세요. 비밀은 오래 감동입니다! 과일은 접어 넣습니다. 또한 Kaba,...

식초 너트로 식초 생산
팔월 2020

식초 너트로 식초 생산

약국이나 건강 식품점에서 "식초"한 병을 구입하여 얻을 수있는 가장 저렴한 빨간색이나 사과주를 섭취하십시오. 혼합 비율은 일반적으로 식초 너트가있는 병에 있습니다. 식초 박테리아가 자라기 위해서는 산소가 필요하기 때문에 커피 필터 나 천으로 풍선의 상단을 막아 먼지 외에 산소가 먼지에 닿지 않도록하십시오. 벌룬 병을 매일 몇 번 돌려서 액체를...

호두 균열-네일 파일로 매우 쉽게
팔월 2020

호두 균열-네일 파일로 매우 쉽게

신선한 호두는 특히 케이크 나 샐러드에 좋습니다! 불행히도, 그들은 일반적으로 지그 부품에서 호두 까기 인형과 균열 할 때 균열이 발생하며 껍질 잔재에서 너트 부스러기를 골라야합니다. 내 팁은 케이크에 더 이상 껍질 조각을 보장하지 않습니다. 네일 파일을 가져 가십시오! 처음에는 우스운 것처럼 들리지만 목적은 수단을 정당화하며, 내가이 트릭을 말한...

그레이브 연어
팔월 2020

그레이브 연어

시간준비 시간 : 15 분 휴식 시간 : 12 시간 총 준비 시간 : 12 시간 15 분 성분 소금 150g 설탕 100g 3 단 딜 주니퍼 열매 1 큰술 흰 후추 1 작은 술 레몬의 풍미 껍질이 약 20cm 인 큰 연어 필레 1 개 준비하기 연어를 헹구고 말린 다음 캐서롤 접시에 넣으십시오. 박격포에 파운드 향신료. 작게 자르세요. 소금, 설탕,...

쿼크 만들기
팔월 2020

쿼크 만들기

Quark에 대한 영어 단어조차없는 미국에 살면서 제품 자체는 물론 냉장고에 항상 신선한 쿼크를 넣을 수있는 방법을 찾았습니다! 레시피는 다음과 같습니다. 1 갤런 2 % 우유 (약 4 리터)에서 약 1 컵을 제거하고 버터 밀크로 교체하십시오. 혼합물을 승온에서 3 일 동안 방치한다. 난 항상 여기에 불이 켜진 오븐을 사용합니다. 충분히 따뜻합니다. 3...

주전자로 삶아
팔월 2020

주전자로 삶아

나선형이없는 현대 주전자로 물 이상의 것을 할 수 있습니다. 매뉴얼이 다른 사람들을 속이고 싶어하더라도 작동합니다. 다른 액체는 재가열 될 수 있습니다. 예를 들어, 차와 mulled 와인, 블랙 커피. 물로 사용한 후에는 가능한 한 빨리 주전자를 헹구거나 철저하게 청소하여 맛이 "막히지"않는 것이 중요합니다. 또한 액체를 완전히 끓이지 않고 미리...

포도당 만들기
팔월 2020

포도당 만들기

Läuterzucker의 이름은 예전에는 설탕을 물로 끓여서 닦았습니다. 불순물이 표면에 닿아 벗겨 질 수 있습니다. 오늘날 그것은 물로 끓인 액화 설탕을 포도당이라고합니다. 산업 설탕은 다른 농도의 다른 요구 사항에 따라 끓습니다. 가정용으로는 즉시 포도당을 1 : 1로 물로 끓여 식히는 것으로 충분합니다. 재고로 삶아 구연산의 무언가 (설탕 한 컵에...

크리스마스 저녁 식사-휴일 요리를 보내십시오
팔월 2020

크리스마스 저녁 식사-휴일 요리를 보내십시오

휴일에 당신은 현지 정육점의 햄이나 소시지에 대해 열성적 이었습니까? 또는 농가 빵은 당신을 아주 잘 맛 보았습니다. 당신의 파티 손님이 당신과 함께 있고 당신이 함께 진미를 즐겼다면, 나는 다음과 같은 생각을 가지고 있습니다. 전화 나 인터넷을 통해 진미를 주문하십시오! 정육점의 이름이 무엇인지 더 이상 모르는 경우, 여행사에 전화하여 현재 위치를...