수제 마요네즈-쉽고 빠르게!
시간
준비 시간 : 5 분
총 준비 시간 : 5 분
이것은 맛이나 다른 성분을 첨가하지 않고 마요네즈를 만드는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다.
성분
- 해바라기 유 200ml
- 신선한 계란 2 개
- 식초 1 큰술
- ½ 작은 술 겨자
- ½ tsp 소금
준비하기
모든 재료를 작고 키가 큰 용기에 넣고 블렌더 바와 모든 것을 섞습니다. 블렌더는 먼저 용기의 바닥에 놓은 다음 퓌레로 천천히 시작한 다음 모든 것이 잘 섞일 때까지 막대를 점차적으로 올립니다. 그게 다야!
귀하의 편의에 따라 신선한 허브, 마늘 및 / 또는 기타 향신료 (예 : 후추, 파프리카, 카레, 고추, 육두구, 오레가노, 심황 등)를 추가 할 수도 있습니다.