온화한 브뤼셀 콩나물 : 설탕 물에서 요리

나는 브뤼셀 콩나물을 정말 싫어합니다. 너무 쓰라린 타르트. 그러나 일부 요리의 경우 그는 적합합니다.

요리 책에서 나는 철저하게 청소할 때 더 가벼워 져 바깥 층이 충분히 제거되었다는 것을 읽었습니다. 나는 그것을 할 것이다. 그러나 그는 아직 온화하지 않다.

그런 다음 아이디어를 생각해 냈습니다.

설탕 물로 요리합니다. 그리고 그것이 완성되고 부드러울 때만 소금을 뿌립니다. 그런 다음 Schmand, 약간 육두구 ... 맛있고 온화합니다. 그래서 나는 브뤼셀 콩나물을 좋아하고 야채를 먹었습니다. 나는 항상 그를 먹기를 거부했습니다.