9 월 쿠키-쿠키
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
총 준비 시간 : 25 분
9 월 비스킷 : 이들은 세 가지 성분과 소금 한 덩어리로 구성되어 있기 때문에 순수 주의자를위한 버터 비스킷입니다.
성분
- 밀가루 150g
- 차가운 버터 100g
- 설탕 80g
- 소금 한 덩어리
준비하기
- 먼저 모든 재료를 부순 다음 반죽 만두에 반죽하십시오.
- 이것을 롤 또는 길쭉한 직사각형 (나중에 둥근 비스킷 또는 사각형 비스킷을 원하는지에 따라)으로 만들고 호일로 싸서 냉장고에 밤새 넣습니다.
- 다음날 날카로운 칼로 너무 얇은 조각을 자르지 말고 180도 10에서 최대 15 분 굽습니다.
- 그런 다음 주석에서 조심스럽게 제거하고 (비스킷은 매우 깨지기 쉬우므로 식히십시오).
반죽은 처음 반죽 할 때 매우 부서지기 쉬우므로 배플하지 마십시오. 반죽을하면 반죽이 잘 나옵니다.
냉장고에서 반죽은 매우 단단하므로 원하는 모양으로 가져와야합니다.
철자 가루를 사용했기 때문에 사진의 비스킷이 너무 갈색입니다. 흰 밀가루로 가벼워집니다.
