현기증 애플 카라멜 푸딩 케이크
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간
휴식 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 2 시간
이 뾰족한 사과 카라멜 푸딩 케이크 (성인용)는 준비하기 어렵지 않고 스파클링 알코올과 카라멜 향으로 과일 맛이 나지 않습니다.
성분
짧은 과자 :
- 밀가루 250g
- 버터 150g
- 설탕 50g
- 소금 1 핀치
- 계란 1 개
충전 :
- 1kg Boskop 사과
- 드라이 스파클링 와인 1 병
- 크림 2 컵
- 2 Pck. 카라멜 푸딩 (예 : Oetker 박사의 갈라)
- 설탕 200g
- 토핑 용 에그 노그
준비하기
- shortcrust 생과자 재료를 반죽하고 적어도 40 분 동안 쉬십시오.
- 반죽을 기름칠 된 스프링 팬에 넣고 가장자리에서 최대한 높이 잡아 당깁니다.
- 사과를 씻어서 심고 작은 조각으로 자릅니다.
- 작은 설탕과 스파클링 와인 1/4 병으로 커스터드 파우더를 저어주세요 (뭉치지 않습니다).
- 남은 샴페인과 설탕을 끓입니다.
- 커스터드 파우더와 사과를 넣고 지시대로 끓입니다. 약간 식히십시오.
- 준비된 스프링 폼에 덩어리를 넣으십시오.
- 상단 및 하단 열로 약 50-60 분 동안 180도 (중간 레일에서) 굽습니다.
- 그 동안 뻣뻣해질 때까지 크림 2 컵을 치십시오.
- 냉각 후 금형에서 케이크를 제거하고 크림을 부드럽게 바릅니다.
- 그런 다음 에그 노 그로 정제하십시오.
이 케이크는 커피 테이블에 맞았습니다. 신선하고 반짝 거리며 가볍습니다.
