사과와 감 복숭아 사탕 육즙 파운드 케이크

시간

준비 시간 : 35 분
요리 또는 베이킹 시간 : 60 분
총 준비 시간 : 1 시간 35 분

사과와 마지팬을 곁들인 수분이 많은 스폰지 케이크 : 여기에는 매우 신선하고 수분이 많은 스펀지 케이크가 굉장히 느슨합니다. 준비는 매우 빠르며 약 35 분이 소요됩니다.

이 케이크는 항상 시간이 지날수록 맛이 좋기 때문에 소비하기 며칠 전에 빵을 구울 수도 있습니다!

그리고 얼마나 쉬운가요?

건포도 / 크랜베리는 밤새 럼주에 가장 잘 흡수됩니다 (또는 사과 주스).
베이킹 날에 오븐은 200 도의 상하 열로 예열됩니다.
계란, 사탕 수수 설탕, 바닐라 설탕 및 소금을 매우 거품이 난 상태로 교반하고, 추가로 교반하면 오일뿐만 아니라 우유가 천천히 흘러갑니다. 밀가루는 베이킹 파우더와 혼합되고 반죽 위에 부분적으로 체질되어 잘 저어집니다. 그런 다음 아몬드를 저어주세요.
사과를 씻어서 코어에서 제거하고 (필요하지 않아도됩니다!) 대충 강판으로 만듭니다. 그런 다음 마지팬 페이스트를 작은 입방체로 자르거나 강판으로 만듭니다 (이전에 마지팬 페이스트를 얼린 경우 가장 효과적입니다).
마지 판과 담근 건포도 / 크랜베리를 강판 사과 혼합물과 섞어 반죽 아래에 모든 것을 넣으십시오. 이것은 빵 부스러기가 퍼지거나 상자 모양으로 펼쳐진 베이킹 종이로 기름칠을합니다. 나는 이미 Gugelhupfform으로 구 웠습니다.
이제 예열 된 오븐에서 케이크를 55 ~ 60 분 동안옵니다 (절대 젓가락 만들기). 너무 어두워지지 않도록 베이킹 시간이 끝날 때까지 덮어야 할 수도 있습니다.
베이킹 시간이 지나면 오븐에서 먼저 식히고 금형에서 제거됩니다. 완전히 식 으면 가루 설탕으로 가루를 내거나 양모로 덮을 수 있습니다.