Basbousa-아라비아 양질의 거친 밀가루 케이크
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
총 준비 시간 : 50 분
성분
- 계란 4 개
- 코코넛 플레이크 100g
- 연질 밀 양질의 거친 밀가루 400g
- 설탕 90g
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 바닐라 설탕 10g
- 밀가루 200g
- 우유 490g
- 버터 또는 옥수수 기름 113g
- 마가린 113g
설탕 시럽의 경우 :
- 레몬 주스 1 큰술
- 물 400ml
- 설탕 400g
- 주황색 꽃 물 1 큰술
준비하기
- 모든 재료를 그릇에 넣고 믹서기로 5 분 동안 저어줍니다.
- 반죽을 기름칠을 칠한 밀가루 베이킹 팬에 채우고 약 35 분 동안 180 ° C에서 굽습니다.
- 중간 열에 대한 설탕 시럽의 경우 설탕이 녹을 때까지 설탕을 물의 작은 냄비에서 레몬 주스로 저어줍니다. 이제 오렌지색의 물을 저어 시럽을 식 힙니다.
- 베이킹 후 차가운 시럽을 그 위에 붓습니다.
