감자 공 또는 고로케
시간
준비 시간 : 20 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 40 분
이 감자 공은 빨리 만들어져 매우 맛있습니다!
성분
- 감자 750g
- 버터 30g
- 계란 노른자 2 개
- 밀가루 30g
- 강판 치즈 20g
- 소금
빵에
- 달걀 흰자 2 개
- 빵 부스러기
- 제빵 용 지방
준비하기
- 껍질을 벗긴 감자를 요리하고 즉시 짜거나 뜨겁습니다.
- 버터, 달걀 노른자, 밀가루, 강판 치즈 및 소금으로 반죽하십시오.
- 반죽에서 공을 형성하거나 반죽을 길쭉한 크로켓으로 형성하십시오.
- 구레나룻 계란 흰자위에서 뒤집은 다음 빵 부스러기에서 즉시 지방이 많은 (또는 프라이어) 프라이팬에서 굽습니다.
나는 또한 20g 크림 치즈와 콘플레이크 부스러기로이 공들을 만들었습니다. 맛있는 suuuuuper!
즐거운 요리 되세요!
