요리 후 국수를 헹구십시오.
종종 수십 년 동안 습관에서 벗어난 주방 팁이 항상 계란의 속담이 아니라는 것이 밝혀졌습니다.
예를 들어 요리 후 국수를 물로 헹구는 것이 좋습니다. 그래서 그들은 붙어 있지 않습니다. 그러나이 효과 만 있으면 소스가 국수에 잘 붙을 수 있습니다. 스파우트의 첫 번째 방법으로 접착제를 헹굽니다.
나는 매우 느슨한 상태로 유지 해야하는 파스타 샐러드에 필요한 경우 요리 후에 국수를 헹구십시오.
파스타 샐러드는 일반적으로 어린이 생일 파티를위한 파티 음식 또는 포화로 간주됩니다. 여기 마요네즈가없는 가벼운 파스타 샐러드에 대한 맛있는 요리법이 있습니다.
200g의 작은 국수가 필요합니다 (예 : 다람쥐, 삼색 국수는 매우 좋아 보입니다. 거의 모든 슈퍼마켓에 있습니다. 또한 단단한 아스파라거스에서 500g의 녹색 아스파라거스가 필요하며 조각으로 자르고 2 분 동안 요리하십시오. 또한 주 시장에서는 어류에서 나온 작은 북해 게, 소위 가넷이라고합니다.
이것은 딜과 함께 vinaigrette와 혼합됩니다 : 기름 3 큰술, 식초 1 큰술, 1 작은 술 겨자, 소금, 후추 및 설탕 한 덩어리 또는 1/2 작은 술 꿀 및 2 큰 술 다진 딜.
이 비네 그레트는 샐러드 재료와 섞여 있습니다. 신선하고 맛있는! 맛있는!
