버터 크림 (DDR 레시피)
시간
총 준비 시간 : 20 분
버터 크림은 오랫동안 신맛이 나지 않습니다.
성분
- 물 125ml
- 설탕 125g
- 옥수수 전분 25g
- 소프트 버터 300g
준비하기
- 물 125ml를 측정하십시오.
- 약 4 큰 스푼을 제거하고 작은 용기에 넣고 옥수수 전분을 저어주세요.
- 설탕과 함께 나머지 물을 끓인다.
- 옥수수 전분을 저어주세요.
- 끊임없이 저으면서 모든 것을 끓여서 식히십시오.
- 거품이 생길 때까지 버터를 치고 (부드러운) 옥수수 전분 푸딩과 섞습니다. 완료.
- 냉수 욕조에서 옥수수 전분 푸딩을 식히면 전체 준비에 약 20 분이 걸립니다.
