Lukewarm 아시아 쇠고기 샐러드 및 아시아 쇠고기 팬
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
휴식 시간 : 2 시간
총 준비 시간 : 2 시간 50 분
이틀 동안 요리하기 : 미지근한 아시아 쇠고기 샐러드와 바삭 바삭한 야채가 들어간 쇠고기 팬.
나는 주로 여러 사람을 위해 요리하기 때문에 종종 두 사람 또는 한 번의 식사에 적합한 양을 만들 수 없습니다. 대부분 다음날 다시 같은 음식이 있거나 나는 충분히 많은 양을 얼립니다. 그러나 나는 매일 요리하고 새로운 요리법을 반복해서 시도하고 싶기 때문에 요리 된 음식을 얼리면 냉동실 / 가슴의 냉동 용량이 천천히 끊어집니다.
지금까지 다음 날의 식사는 음식을 함께 섞어서 예열한다는 사실에서만 달랐지만 최근에는 음식과는 다르게 계획했습니다. 재료 목록은 오래 읽었지만 실제로는 향신료와 야채가 들어간 고기입니다.
1 일 : 육즙이 많은 소고기 샐러드
성분
샐러드의 경우 :
- 500g 쇠고기 굴 라시 (쇠고기 또는 등심 구이에 대한 저렴한 대안으로, 압력솥에서 준비한 결과 빠르게 조리 됨)
- 큰 호박 1 개
- 봄 양파 1-2 바
- 뱀 오이 1/2
- 치커리 1 개
- 1-2 로메인 상추 (또는 1/2 배추, 빙산 양상추)
- 1-2 당근
- 1-2 고추
- 아마도 콩나물
- 고수
- 0.5 L 가축 재고
- 생강 1 조각
- 레드 칠리 페퍼 1 개
- 소금
- 2-3 신선한 베이 잎
- 쌀국수 1 팩
드레싱의 경우 :
- 3 작은 술 소스
- 간장 3 작은 술
- 생강의 큰 조각
- 1 라임 주스
- 참깨 또는 땅콩 기름 3 티스푼
- 흑설탕 3 티스푼
- 소금 1 핀치
쇠고기 매리 네이드 :
