수제 빵이 "플러피"가됩니다

이 팁은 수제 빵을 너무 단단하게 만들지 않고 "솜털"로 만드는 데 도움이됩니다.

항상 내 빵을 굽고 싶었습니다. 불행히도, 여러 번의 시도가 "바지에"있었습니다. 빵 메이커를 샀습니다. 조리법을 그대로 유지했지만 결과는 "딱딱한 뼈"였습니다!

일반적으로 조리법은 물을 가져 가야한다고 말합니다. 그런 다음 팁을 얻었습니다. 흰 빵으로 액체의 절반을 우유로 바꾸고 농가 빵에서 버터 밀크를 가져 가야합니다. 나는 그것을 시험해 보았습니다. 빵은 훌륭합니다!