리큐어

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우유와 달걀 술
4 월 2024

우유와 달걀 술

좋은 병에 큰 선물. 우유 11/4 l 바닐라 설탕 2 개 설탕 600g 계란 10 개 1/2 l 브랜디 (밀 곡물 32 % 또는 휘슬러 또는 브랜디) 덜 필요한 사람들은 모든 것의 절반 만 취할 수 있습니다. 우유를 10 분 동안 삶아 식힌다. 거품이 날 때까지 계란, 저어 노른자, 설탕 및 바닐라 설탕을 분리하십시오. 우유를 넣으십시오. 그런 다음...

벚꽃 요구르트 리큐어
4 월 2024

벚꽃 요구르트 리큐어

사람은 약 2 리터가 필요합니다. 성분 바닐라 설탕 1 팩 크림 3 팩 (각 200g) 크림 과일 요구르트 2 컵 (각 150g,이 경우 체리) 설탕 150g 과일 주스 1/2 리터 (여기 체리) 곡물 1/4 리터 (38 %) 럼 2 핀치 (또는 취향에 따라 조금 더) 준비하기 바닐라 설탕, 크림, 요구르트 및 설탕을 그릇에 넣고 휘젓습니다. 그런 다음...

호두 리큐어
4 월 2024

호두 리큐어

시간준비 시간 : 30 분 요리 또는 베이킹 시간 : 5 분 총 준비 시간 : 35 분 호두 리큐어 만들기 : 준비하기 세인트 존의 날 (1 주일 후)에 녹색 호두 1kg을 골라냅니다. 청소하고 반으로 자릅니다 (장갑 착용). 큰 유리 용기에 넣으십시오. 계피 스틱 4cm, 정향 4 개, 유기농 레몬 향 1 개 및 육두구 1 핀치 (1.5 리터의...

매화 리큐어
4 월 2024

매화 리큐어

시간준비 시간 : 20 분 요리 또는 베이킹 시간 : 1 시간 30 분 총 준비 시간 : 1 시간 50 분 성분 신선한 자두 약 5kg 설탕 500g 바닐라 포드 1 개 계피 스틱 2 개 3 정향 생강 1 조각 럼 1 병 40 % 준비하기 바닐라 꼬투리, 생강, 계피 스틱, 정향으로 자두를 약 1.5 시간 동안 익히고 익힌다. 그런 다음 아주 좋은...

Jostalikör
4 월 2024

Jostalikör

시간준비 시간 : 10 분 총 준비 시간 : 10 분 Jostabeeren 리큐어 성분 Jostabeeren 500g 250g 캔디 0,75 L 곡물 준비하기 닫을 수있는 유리 또는 유리 용기에 모든 것을 넣습니다 (대형 석수 병이 이상적임). 4 주 동안 서서 체로 치십시오. 물론 맛있다! 지금 구매 10 개의 빈 유리 병 손잡이 코르크 마개를...

차 리큐어
4 월 2024

차 리큐어

물 1500ml 250g 차 (라즈베리-블랙 베리) 사탕 설탕 800g, 흰색 아로마 (레몬 향, 앰플 3 개) schnapps 1 병 (곡물, 32 % he) 큰 냄비에 물, 차, 사탕을 끓입니다. 24 시간 동안 그대로 둔 다음 체를 통해 다른 냄비에 넣으십시오. 곡물과 레몬 향을 넣고 병을 채우십시오. 약 2 ~ 3 병을 만듭니다. 기성품...

리 몬셀로-레몬 리큐어
4 월 2024

리 몬셀로-레몬 리큐어

성분 처리되지 않은 레몬 8 개 이중 입자 900ml 설탕 900g 물 900ml 준비하기 레몬을 뜨거운 물 (!)로 씻고 껍질 (또는 필러)로 껍질을 벗겨냅니다. 이중 곡물로 껍질을 부어 1 주일 동안 그대로 두십시오. 900ml의 물과 900g의 설탕을 시럽에 끓입니다. 약 10-12 분이 소요됩니다. 알코올에서 레몬 껍질을 벗기고 (알코올을 집어...

Frangelico와 함께 맛있는
4 월 2024

Frangelico와 함께 맛있는

Frangelico는 이탈리아의 헤이즐넛 리큐어입니다. 나는 진정한 Amaretto 팬 이었지만 Frangelico를 만난 이후로와! 그와 같은 위대한 일을 할 수 있습니다. 우선, 그것은 멋진 맛입니다! 아이스 큐브 유무 그러나 여기 다음 키워드 인 ICE가 있습니다. 이번에는 아이스크림에 대해 이야기하고 있습니다. 특히 바닐라와 초콜릿 아이스크림으로...

수제 헤이즐넛 리큐어
4 월 2024

수제 헤이즐넛 리큐어

당신이 필요합니다 : 헤이즐넛 1kg 더블 그레인 또는 브랜디 1 병 (0.7 리터) 갈색 설탕 사탕 250g 계피 스틱 1 개 바닐라 포드 1 개 처리되지 않은 레몬 1 개 크고 꽉 끼는 나사 또는 메이슨 용기 1 개 (2 리터 이상) 헤이즐넛을 굵게 자르고 오븐에서 또는 지방이없는 팬에서 튀겨 식힌 후 유리를 채 웁니다. 씻은 레몬 껍질,...

요리하지 않고 에그 노그
4 월 2024

요리하지 않고 에그 노그

노른자 6 개 가루 설탕 1/2 kg 와인 1/4 리터 우유 1/2 l 코냑 1/4 l 2-3 파운드 바닐라 설탕 계란과 우유가 너무 차가워서는 안됩니다. 냉장고에서 시간을 내십시오! 노른자, 착빙 설탕 및 바닐라 설탕을 블렌더와 잘 혼합하십시오. 주의, 너무 거품을 이기지 마십시오! 그런 다음 나머지를 추가하십시오. 설탕 혼합물이 용해 될 때까지 최저...