가정 요리

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Eierfrikassee
할 수있다 2024

Eierfrikassee

정말 맛있고 빨리갑니다. 우리는 3 명입니다. 계란 7 개 버섯 1 잔 아스파라거스 1 잔 마가린 가루 후추, 소금, 레몬 주스 아마도 우유 준비하기 계란을 열심히 요리하십시오. 껍질과 쿼터가 끝나면. 밀가루와 마가린으로 루를 만드십시오. 그리고 루의 버섯과 아스파라거스에서 물을 저어줍니다. 소스가 여전히 두껍다면 우유로 희석하십시오. 아스파라거스를...

신선한 야생 마늘과 야생 마늘 만두
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신선한 야생 마늘과 야생 마늘 만두

야생 마늘 500g을 씻고 물을 더 추가하지 않고 냄비에 끓인다. 블렌더 (또는 고기 분쇄기)로 nch은 야생 마늘을 퓌레로 만듭니다. 미세 메쉬 체에서 퓌레를 배출하십시오. (많은 물에 일반적인 블랭킹을하면 많은 재활용품이 나중에 쏟아진 물에 들어갑니다!) 양파와 소테를 잘게 썬다. 밀가루 100g (가급적 통 밀가루)과 크림 200g을 넣고 끓인다....

냄비에 만두 남은 음식과 Schlackwurst
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냄비에 만두 남은 음식과 Schlackwurst

성분 만두 남음 (보헤미안 만두 참조) Schlackwurst (삭슨 소세지) 양파 달걀 케첩 또는 토마토 페이스트 또는 향신료 튀김 지방 가스가 많은 미네랄 워터 맛볼 향신료 준비하기 만두를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. Schlackwurst (Saxon Bratwurst)에게 껍질을 벗기고 주사위를 굴립니다. 냄비에 지방을 튀기고 양파로 소시지를...

주전자 파이
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주전자 파이

성분 감자 500g 양파 250g 소시지 2 개 (푸 cher 간) 2 Mettwurst (정육점) 토마토 케첩 1 큰술 1 큰술 오트밀 매기 양념 1 작은 술 (액체) 1 작은 술 소금과 1 작은 술 후추 기름 준비하기 감자를 껍질을 벗기고 감자 케이크처럼 기계에 문지르십시오 (그래서 덩어리가 만들어 짐). 강판 감자를 그릇에 담습니다. 양파를 껍질을...

효모가없는 보헤미안 만두
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효모가없는 보헤미안 만두

성분 밀가루 1kg 1P. 베이킹 파우더 오래된 빵 롤 3 개 계란 2-3 개 우유 (느낌으로 약 1l) 소금 준비하기 밀가루와 베이킹 파우더를 섞은 다음 밀가루를 깊게하고 잘게 썬 빵을 넣으십시오. 이제 계란을 넣고 소금을 넣고 우유를 첨가하여 정상적인 반죽을 만드십시오. 반죽이 마를 때까지 반죽하고 (= 그릇에서 분리) 4 개의 페이스트리 롤로...

카 슬러 부추 팬
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카 슬러 부추 팬

훈제 돼지 고기 5 조각 부추 3 개 강판 치즈 1 봉지 계란 1 개 크림 2 컵 (수량에 따라 다름) 나는 Schnüss 후에 항상 모든 것을 무료로 만들고 항상 성공합니다! 준비 : 훈제 돼지 고기를 입방체와 소 테로 자릅니다. 부추를 작은 조각으로 자르고 소테를 바르고 크림 위에 채운 후 마지막으로 치즈가 녹아 버립니다. 이 요리 파스타와 멋진...

Semmelauflauf pyre (슈바 벤 출신)
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Semmelauflauf pyre (슈바 벤 출신)

성분 늙거나 마른 롤 8 개 우유 1/4 리터 설탕 계란 2 개 준비하기 1/4 롤의 우유에 약 8 시간 동안 8 개의 롤을 담그십시오. 계란과 200g 설탕과 100g 버터를 블렌더 또는 핸드 믹서와 혼합하십시오. 이것을 롤 아래에서 혼합하십시오. 캐서롤 접시에 넣고 200 ° C의 오븐에서 20 분 동안 위 / 아래 열에서 굽습니다. 원하는대로...

풍성하고 간단한 양배추 푸딩
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풍성하고 간단한 양배추 푸딩

양배추 푸딩은 독일 북부에서 하나입니다. 당신이 필요합니다 : 양배추 1 개 감자 고기 국물 다진 고기 500g 저는 2 인분의 양배추 반 정도와 감자 약 750g을 섭취합니다. 양배추를 자르고 감자를 주사위로 자릅니다. 다진 고기가 든 큰 냄비 층의 모든 것. 그런 다음 모든 것이 덮힐 때까지 충분한 육류 (물에 녹인 큐브)를 추가하십시오. 끓여서...

Labskaus
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Labskaus

성분 콘비프 2 캔 또는 경화 쇠고기 1kg 양파 3 개 감자 1 킬로 신선한 비트 뿌리 1 개 큰 냄비 1 개 베이 리프, 후추 및 소금 1 개, 부용 큐브 2 개, 물 1/4 리터 밤새 1kg의 비늘을 물에 넣고 국물에 잠깐 끓인다. 준비하기 콘을 곁들인 쇠고기를 썰어 양파로 찐 다음 1/2 시간 동안 소규모로 요리하십시오. 감자를 넣고 1/2 시간...

크림 소스 만두-뭔가 다른
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크림 소스 만두-뭔가 다른

이 요리는 간단하고 빠릅니다. 지침에 따라 반죽을 요리하십시오. 팬에 잘게 썬 베이컨과 1-2 개의 잘게 썬 양파를 넣습니다. 양파가 유리 인 경우 크림 2 포를 넣고 소금, 후추, 레몬 2 ~ 3 방울로만 양념하십시오. 소스를 다시 끓여 가져오고 원하는대로 두껍게하십시오. 여기 발톱 재료 : 1 개의 눈물 패키지 베이컨 1 스트립 1-2 양파 크림...