냄비에 만두 남은 음식과 Schlackwurst

성분

만두를 입방체 또는 스트립으로 자릅니다. Schlackwurst (Saxon Bratwurst)에게 껍질을 벗기고 주사위를 굴립니다.

냄비에 지방을 튀기고 양파로 소시지를 볶은 다음 만두를 넣고 볶습니다. 소시지가 잘게 부서지는 것이 가장 좋습니다. 마요라나 커민 등을 곁들여서 튀긴 감자와 함께 제공됩니다.

케첩이나 토마토 페이스트 (대체 골파)를 계란 (식욕에 따라 다름)과 탄산수 (다량의 가스 포함)와 섞어 팬 내용물 위에 뿌립니다. 만두가 매달리지 않도록 나무 숟가락을 사용하여 휴식을 취하십시오.

만두가 감자보다 건조하기 때문에 계란이 너무 딱딱 해지지 않도록하는 것이 좋습니다.