Eischwerteig
시간
총 준비 시간 : 10 분
집에 베이킹 소다가없고 일요일이었고 월요일에 케이크가 필요하면 인터넷에서 약간을 검색하여 Eischwerteig를 발견했습니다.
우리는 단순히 4 개의 계란 (껍질 포함)의 무게를 측정하고 같은 양의 밀가루, 설탕 및 버터와 계란 (껍질없이)을 섞습니다. 따라서 모든 성분이 같은 비율로 유지됩니다 (항상 설탕을 많이 섭취하기 때문에 개인적으로 설탕을 덜 섭취하지만).
그런 다음 베이킹 시트에 펴서 원하는대로 양념하십시오. 나는 사과와 계피 조각, 설탕 조각으로 크리스마스를 좋아합니다. 맛은 있지만 다른 과일이나 초콜릿으로 맛보십시오.
나는 그것이 빠르고 매우 쉽고 창의적으로 적응할 수있는 주요 반죽이라고 생각합니다.
불행히도, 나는 내가 원하는만큼 베이킹을 잘하지 못하고 종종 원하는 방식으로 진행되지 않지만 지금 까지이 케이크는 매번 나에게 성공했습니다!
