베를린 미트볼 (베를린 미트볼)
시간
총 준비 시간 : 30 분
나는 오늘 베를린 정육점이 추천하는 훌륭한 요리법을 시도했습니다. 나는 그가 나에게 말하지 않을 것이라는 가정을 가지고 어떻게 미트볼을 만드는지 물어 보는 것은 너무나 장난 스러웠다. 그는 그리워서 대화를 나 chat습니다.
성분
- 1000g 혼합 다진 고기 (정육점에서 신선하고 포장되지 않음)
- 양파 수프 1 봉
- 신선한 야채 양파 1 개
- 신선한 계란 2 개
이제 맛의 비밀
- Hela 다진 고기 믹스 1 봉지 (유명한 매운 케첩을 곁들인 Frima 출신)
준비하기
- 다진 고기를 그릇에 넣고 양파를 주사위에 넣고 양파 수프를 넣고 쇠고기 혼합물을 넣고 계란 두 개를 넣습니다. 모든 것을 잘 반죽 한 다음 원하는 크기에 따라 약 13 개의 커틀릿을 만듭니다.
- 냄비에 기름을 넣고 양쪽에서 미트볼을 볶은 다음 커틀릿이 준비 될 때까지 반쯤 돌려 가끔씩 돌립니다.
- 이 미트볼은 맛있습니다. 나는 지금까지 더 잘 먹지 않았습니다. 시도해보십시오. 할머니 나 엄마의 시간처럼 맛보십시오. 진정한 베를린 사람들은 시간이 지체 될 것입니다.
