정말 좋은 Haschee
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 10 분
휴식 시간 : 1 시간
총 준비 시간 : 1 시간 20 분
이 Haschee는 살구 버섯과 함께 맛있는 소스에 구운 다진 고기의 따뜻한 요리입니다.
성분
- 다진 고기 500g (유기 갈은 소고기)
- 뜨거운 겨자 1 큰술
- 소금, 후추
- 다진 양파 2 개
- 절인 오이 1 개
- 씻은 다진 살구 1 캔
- 약간 잘라 파슬리
- 으깬 신선한 유기농 마늘
- 고추
- 아마 커민 또는 단순히 굴 라시 향신료
다음과 같이 진행하면 Haschee가 정말 좋습니다.
준비하기
- 튀김하기 전에 다진 고기를 겨자, 소금, 후추, 다진 양파 및 잘게 썬 신선한 유기농 마늘 (잘 반죽하십시오)과 섞으십시오.
- 냉장고에서 한 시간 휴식 후 뜨거운 튀김!
- 고기에 뜨거운 물을 넣고 찌꺼기를 녹입니다!
- 작은 오이를 작은 조각으로 자르고 끓인 고기 소스를 씻고 잘게 썬 살 구리와 얇게 썬 파슬리로 볶습니다.
- 마지막으로, 파프리카 (Rosenscharf), 후추, 아마 커민 또는 단순히 굴 라시 향신료로 간을합니다.
감자 나 파스타 또는 별도의 그릇에 담을 수 있습니다.
식사를 즐기십시오! (이 요리는 요리하기 쉽고 맛있고 빠르게 만들어졌습니다!)
(맛있는 어린이 요리로서 겨자와 후추로 선명도를 크게 줄여야합니다).