다진 고기-그리스어
다진 고기를 포주하십시오-그리스어로 만드십시오.
주말에 우리는 모두가 마실 음식이나 음식을 가져와야하는 파티에 초대되었습니다. 나는 혼합 샐러드와 미트볼을 생각했습니다 ... 샐러드 재료가 내 앞에 놓일 때 왜 일부를 다진 음식에 넣지 말아야하는지 생각했습니다.
나는 킬로에 대한 해킹을했다 :
중간 크기의 고추 1 개
올리브 12 개 (유리에서 초록색)
중간 양파 2 개
마늘 1-2 정향
계란 1 개와 빵 부스러기 또는 담근 빵 / 토스트
나는 목자의 치즈 / 화이트 치즈의 절반이므로 맛이별로 없지만 맛이 좋지 않습니다.
소금뿐만 아니라 (zazikigewürzsalz를 좋아하는 사람)
후추, 파프리카, 마요라 나가 들어 갔어요 그러나 항상 그렇듯이 해킹을 강화할 수 있습니다.
고추, 올리브, 양파, 치즈 및 마늘을 아주 좋은 입방체로 자르십시오 (나는 올리브를 얇은 조각으로 자르지 만 잘 진행되었지만) 향신료, 계란 및 빵 부스러기와 잘 섞습니다.
이제 다진 고기를 만들고 약간의 기름이나 크림으로 붙지 않는 팬에서 튀기기 만하면됩니다.
치즈가 녹지 만 재앙은 없었습니다. 이 만두는 훌륭했고 집에서 만든 zaziki로 맛있었습니다.
