구운 마늘 토마토
이 박제 토마토는 고기 또는 생선 요리의 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 나는 그것을 맛있는 작은 전채 또는 간식으로 제공합니다.
성분
- 중간 크기의 토마토 8 개
- 잘게 다진 마늘 5 발가락
- 신선한 다진 바질 잎 2 큰술
- 다진 신선한 파슬리 1 큰술
- 바게트에서 150g의 신선한 빵 부스러기를 자르십시오 (식품 가공기에서 껍질을 벗기거나 자르거나 손으로 문지르십시오)
- 올리브 기름
- 소금과 후추
그것이 작동하는 방식입니다
- 토마토 뚜껑을 잘라 내고 나중에 필요한 경우 수프에 사용하십시오.
- 토마토를 비우고 씨앗을 그릇에 넣으십시오. 그건 그렇고, 날카로운 가장자리가있는 자몽 숟가락을 사용할 수 있습니다. 그러나 칼과 숟가락도 그것을합니다.
- 내부의 토마토는 이제 빵 부스러기, 향신료, 마늘 및 허브와 혼합되어 토마토에 다시 스푼됩니다.
- 모든 토마토에는 올리브 오일이 들어 있습니다. 토마토는 이제 오븐에 있으며 그릴을 가지고 있습니다. 그렇지 않으면 고온에서 약 10 분 동안 구워 표면이 바삭 바삭 해집니다.
- 내부의 충전재는 여전히 부드럽고 부엌의 파삭 파삭 한 표면과는 대조적이며 마늘 냄새가 훌륭합니다.
식사를 즐기십시오!
