슈퍼 땅콩 코코넛 소스
레시피는 약 4 명입니다.
재료 :
볶은 소금 100g 땅콩
1 붉은 고추가 움푹 패여 고리 모양으로 자릅니다 (더 많은 취향에 따라 ...)
호두 크기의 생강 조각 1 개
코코넛 밀크 1/8 l
라임 주스 3 큰술
간장 3 큰술
설탕 1 핀치
생강을 껍질을 벗기고 자른다. 견과류, 생강, 고추를 믹서기에 넣고 잘게 gri 으십시오. 또한 블렌더와 함께 작동하지만 분쇄하는 동안 액체를 추가해야합니다. 코코넛 밀크, 라임 주스 및 간장을 섞고 너트 혼합물을 저어줍니다. 설탕으로 간을하고 필요한 경우 소금으로 간을합니다.
소스는 구운 야채와 간장에 절인 닭고기와 잘 어울립니다.