맛있는 효모 반죽 슈트 루델에 바나나를 가공하십시오

시간

준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
휴식 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간

이 귀중한 레시피를 사용하면 쓰레기에서 많은 톤의 바나나를 간접적으로 저장할 수 있기를 바랍니다.

나는 음식물 쓰레기를 좋아하지 않으며 유기물 쓰레기는 지구로 재활용하는 것이 합리적이지만 부끄러운 과일과 채소가 많습니다. 여러분 중 많은 사람들이 매운 바나나, 심지어 검은 바나나를 맛있게 만드는 방법에 대해 기뻐할 것입니다.

과잉 바나나의 가장 큰 장점은 영양분을 키우기 때문에 기존 설탕을 거의 사용하지 않아도된다는 것입니다 (제 경우에는 꿀).

그리고 매우 긍정적 인 것은, 레시피도 계란이없고, 나는 레시피에서 잊어 버리지 않았습니다.

독일에서는 아마도 스트라 이젤 (또는 우유 빵)이라고 부르기도합니다. 바나나 때문이어야합니다.

이 반죽에서 바나나의 맛이 어떻게 든 바닐라를 생각 나게하기 때문에 바닐라 설탕이 없습니다 (그리고 남편은 훨씬 맛이 좋았습니다).

반죽을 10 분 이내에 만들기 :

마른 재료를 체로 치십시오.
덩어리가 더 이상 보이지 않을 때까지 수프 접시에 포크로 바나나를 으깨십시오. 그런 다음 믹서 (반지 후크 포함)와 함께 모든 재료를 약 5 분 동안 부드럽게 반죽하십시오.
양피지로 베이킹 시트를 깔고 반죽에서 길쭉한 덩어리를 만들어 중앙에 놓습니다. 나는 반죽을 아무것도 코팅하지 않았습니다. 그러나 예를 들어 정말로 원한다면. 우유와 마찬가지로 표면이 더 어둡습니다.
그런 다음 오븐을 30 도로 설정하고 반죽을 약 30 분 (순환 공기) 동안 그대로 두십시오.
그런 다음 180도까지 올린 후 약 20 분 동안 페르 티그를 굽습니다. 그래서 나는 모든 것을 식히고 동시에 고양이로부터 보호합니다.
이 줄은 베이킹을 포함하여 약 60 분 안에 완료됩니다.

이 조리법을 위해 이미 분쇄 된 바나나를 얼려 나중에 베이킹에 사용할 수 있습니다.

이 레시피를 모든 친구들과 공유하여 향후 바나나를 더 이상 폐기 할 필요가 없도록하십시오.

행운을 빕니다!