마른 치킨 엔칠 라다
시간
준비 시간 : 45 분
요리 또는 베이킹 시간 : 25 분
총 준비 시간 : 1 시간 10 분
성분
엔칠 라다 소스
- 다진 마늘 2 쪽
- 맛이 나는 고추 (유리) 1-2 스푼
- 1 1/2 컵 토마토 소스
- 1/2 tsp 고추 가루
- 커민 1/2 작은 술
- 닭고기 국물 3/4 컵
- 소금과 신선한 후추 맛
닭을 위해
올리브 오일 1 티스푼
요리, 다진 닭 가슴살 2 개
잘게 썬 양파 1 컵
다진 다진 마늘 2 쪽
파슬리 1/4 컵
완료
- 약 8-9 또띠야
준비하기
- 중간 냄비에 올리브 오일에 마늘을 볶습니다. 고추, 고추 가루, 커민, 닭고기 국물, 토마토 소스, 소금, 후추를 넣고 끓입니다. 열을 줄이고 약 5-10 분 동안 끓입니다.
- 오븐을 200 도로 예열하십시오.
- 중간 팬에서 오일을 중간 열로 가열하십시오. 양파와 마늘을 2 분 정도 볶습니다. 닭고기, 소금, 실란트로, 커민, 오레가노, 고추 가루, 토마토 소스, 닭고기 국물을 넣고 약 4 ~ 5 분 동안 요리하십시오. 냉각 된 닭 가슴살을 작은 조각으로 자르고 잘 섞으십시오.
- 캐서롤 (또는 알루미늄 호일로 덮음)에 그리스를 바르고 토틸라 중앙에 약 2 큰 스푼의 혼합물을 넣고 접어서 캐서롤에 넣고 소스를 붓고 체다 치즈를 뿌립니다.
- 알루미늄 호일로 덮고 오븐에서 약 200도 정도 오븐에서 20-25 분 동안 굽습니다.
- 취향에 따라 사워 크림 및 / 또는 샬롯 또는 파와 함께 제공하십시오.
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