지중해-동부 방식으로 이탈리아 Conchiglie
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 12 분
총 준비 시간 : 15 분
이번에는 Conchiglie Mediterranean-oriental 방식에 대한 흥미로운 요리법이 있습니다. "Conchiglie"라는 단어는 이탈리아어에서 왔으며 "조개류"를 의미합니다.
한 사람을위한 재료
- 100g Conchiglie (홍합면)
- 정어리의 1/2 주석 (올리브 오일에 보존)
- 1/2 애호박
- 1/2 아보카도
- 잣 1 큰술
- 아마씨 1 작은 술
- 카레 가루, 심황, 생강 가루, 레몬 그라스, 파프리카 1 개
- 셀러리 1 개
- 케이 퍼 1 큰술
- 간장 1 큰술
- 기름
- 바질 잎 (거의 다진 것)
- 파슬리 잎 (거의 다진 것)
준비하기
- 1 리터의 물에 파스타를 10 분 동안 요리하십시오.
- 애호박과 셀러리를 얇게 썰어 아보카도를 조각으로 자른다.
- 잣과 아마씨로 야채를 기름과 간장에 약 5 분간 볶습니다.
- 남은 재료와 파스타를 잘 섞는다.
나는 당신에게 좋은 식욕을 기원합니다!
