럭 츠크 슈 모콜

가을에 Kohlzeit, 나는 찐 양배추를 이틀 동안 만드는 것을 좋아합니다. 왜냐하면 많은 찐 것들은 다음날 맛이 더 좋다는 것이 잘 알려져 있기 때문입니다. 내 레시피는 이틀 동안 두 사람을위한 것입니다. 매우 맛있게 매운 맛이 나는 식사를 멈추고 싶지 않습니다.

찐 양배추의 경우 다음이 필요합니다.

갈은 소고기 또는 혼합 핵 500g
큰 양파 2 개
원하는대로 마늘
흰 양배추 (약 700-800g)
캐러 웨이
마요라나
소금 / 고추
물 또는 국물


나는 양파와 마늘로 핵을 볶고 양배추를 넣고 모두 색깔을 취하도록하십시오. 이제 커민, 마요라나, 소금, 후추로 양념하고 물이나 국물로 모든 것을 넣습니다. 약 3/4 리터. 약 20 분 동안 부드러운 열로 요리하십시오. 순수한 파슬리 순수. 나는 삶은 감자를 제공합니다.