할머니 레시피 : 오이 spaetzle
시간
준비 시간 : 15 분
이것은 고대의 위대한 할머니 요리법입니다. 나는 의사와 오랫동안 4 명의 아이들과 함께 앉았을 때 항상 그것을 해왔고 음식과 함께 빨리 가야했습니다. 오이 spaetzle의 준비 시간은 15 분입니다.
준비하기
먼저 spaetzle 용 소금물을 입으십시오 (국수는 없지만 둥근 국수가 너무 많이 요리되어 미끄러 워집니다). 물이 끓으면 spaetzle에 넣으십시오.
이제 양파를 원하는만큼 자르고 베이컨 큐브 (또는 살라미 큐브)와 소테를 추가하십시오 (양파가 유리가 될 때까지 튀기지 마십시오). 그것을 위해 큰 냄비를 가져 가라.
그런 다음 접시에서 냄비, 사워 크림 2 컵 (요구르트는 맛이 없습니다 ...) (더 이상 요리하지 않으면 응고되지 않음), 크림 소스 플래닝에서 펜에 그린 샐러드 오이 2 개가 들어 있습니다. 오이 슬라이스를 사용하면 너무 바삭하지 않습니다. 훈제 소금 맛 또는 일반 소금.
완성 된 spaetzle을 배수하고 오이 크림 냄비에 부어 넣으십시오. spaetzle의 열이 충분합니다.
식사를 멈출 수 없기 때문에 정말 큰 냄비를 만드십시오 ... 또한 맛이 따뜻해집니다.
