레시피 BBQ / BBQ 소스
토요일 아침 비가 오는 열렬한 BBQ 및 BBQ 팬이기 때문에 큰 차이가 있습니다. 나는 딸 Laura와 함께 맛있는 BBQ / BBQ 소스를 만들기 위해이 요리법을 만들어서 함께 흥분시키고 흥분 할 때까지 맛 보았습니다. ,
여기에 "Pitmasters Hot BBQ-Sauce # 1"이라는 레시피가 있습니다. :)
성분 :
토마토 페이스트 1-1.5 튜브 (케첩 없음)
오레가노 1/2 티스푼
로즈마리 2 티스푼
1/2 tsp 타임
소금
식초
후추
설탕 3 큰술
압축 마늘 4 쪽
타바스코 소스 1 큰술
간장 1 큰술
오레가노, 로즈마리 및 타임을 끓는 물 100-150 ml에 넣고 5 분 동안 그대로 두십시오. 모든 것을 잘 섞고 소금과 식초로 간을합니다. 필요한 경우 끓인 물과 원하는 농도를 조정하십시오. 냉장고에서 12 시간, 바람직하게는 밤새.
그릴이나 흡연자에서 소세지 먹은 스테이크와 스테이크 / 고기로 맛보십시오. 나는 꽤 역겨운 것을 알기 때문에 의도적으로 연기 맛이 없습니다. 흡연자의 자연적인 연기 향이 타의 추종을 불허합니다!
