spaetzle과 현이있는 렌즈 콩 (스와 비안)
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 30 분
여기에 정말 맛있고 간단한 Swabian 레시피가 있습니다. 나는 그것이 식욕을 돋 우지 않는 것처럼 보이지만 맛이 더 좋습니다 :)
성분
- 렌즈 250g
- 물 3/4 l
- 국물 또는 야채 국물 3 작은 술
- 양파 1 개
- 올리브 기름
- 토마토 페이스트 100g
- 베이 잎 2 개
- 카네이션 1 개
- 소금
- 후추
- 식초
- 1 인당 1-2 개의 소세지 소시지 / 비엔나
좋아하는 사람은 여전히 훈제 배를 추가 할 수 있습니다.
준비하기
- 렌즈를 잘 씻으십시오
- 양파를 작은 조각으로 자르십시오
- 냄비에 올리브 오일을 데우고 양파를 볶습니다.
- 누가 훈제 배로 만들고, 작은 입방체로 자르고 소테
- 토마토 페이스트를 넣고 간단히 소테
- 고기 나 야채 국물을 물에 녹이십시오
- 야채와 양파와 토마토 페이스트 혼합물을 섞습니다.
- 베이 잎과 정향 추가
- 소금과 후추로 계절
- 포장 지침에 따라 렌즈 콩을 넣고 요리하십시오
- 렌즈 콩이 끓는 동안 직접 만든 수제 삽에 빠지게됩니다. 여기에 올바른 요리법을 찾을 수 있습니다 : 수제 spaetzle
- 끝 직전에 렌즈를 가열하기 위해 끈을 렌즈 콩에 추가하십시오
- 렌즈 콩이 준비되면 모든 것을 다시 맛보고 아마도 맛을냅니다
- 결론적으로 접시에 spaetzle이있는 렌즈 콩이 여전히 식초 한 모금이면 :)
식사를 즐기십시오!
