요구르트와 마늘 소스
이 소스는 항상 그릴에 우리와 함께하고 항상 아주 좋았습니다. 구운 고기와 구운 야채와 잘 어울립니다.
언니는 이미 롤에 윤활유를 발랐으며 맛도 좋습니다.
당신이 필요합니다 :
- 천연 요구르트 1 컵 (150g)
- 레물 라드
- 마늘 2 쪽
- 레몬 주스 1-2 티스푼
- 겨자 1-2 티스푼
- 소금, 후추, 고추 가루, 설탕 꼬집음
- 허브 (예 : 파슬리, 향신료, 딜, 바질)
허브가 없으면 냉동을 사용할 수도 있습니다 (예 : Iglo에서 가져옵니다. (하프 팩)
이것이 작동하는 방식입니다.
- 그릇에 요구르트를 넣으십시오.
- 빈 요구르트 컵에 반액을 레물 라드로 채우고 요구르트에 넣습니다.
- 이제 마늘 정향과 다른 재료 (겨자, 레몬 주스, 허브)를 그릇에 누르십시오.
- 소금, 후추, 고추 가루, 설탕으로 맛을 내기 위해 모든 것을 저어주세요. 완료!