호박 슈 페츨 레
호박은 세계에서 가장 큰 베리입니다. 제대로 읽으면 호박은 실제로 베리 과일로 간주됩니다. 호박은 매우 건강하고 맛이 좋으며 계절에 더 자주 식탁에 있어야합니다.
다양한 맛으로 인해 다양한 품종이 매력적이며 구개는 과일 건조에서 단맛에 이르기까지 다양합니다.
다목적 과일에는 많은 건강 성분이 포함되어 있습니다. 펄프에는 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않으며 귀중한 비타민과 미네랄이 풍부하고 수분 함량이 높기 때문에 칼로리가 매우 낮습니다.
호박은 풍부하다 :
- 칼륨
- 칼슘
- 아연
- 나트륨이 매우 적다 (즉, 탈수 및 이뇨제)
특히 오렌지 펄프가있는 품종은 진정한 비타민 폭탄으로 간주됩니다. 홋카이도 호박에는 당근보다 더 많은 카로틴이 들어 있습니다.
여러 가지 맛있는 변형으로 호박을 요리하고 요리 할 수 있습니다. 호박 크림 스프, 호박 조롱박, 호박 굴 라시, 호박 파이 등
내가 가장 좋아하는 음식은 Pumpkin Spätzle입니다. 다음과 같이 준비됩니다.
