압력솥에서 야채 스튜

시간

준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 13 분
총 준비 시간 : 43 분

맛있는 야채 스튜를 즉시 만들 수 있습니까? 이 레시피에는 문제가 없습니다.

성분

  • 1500ml 국물
  • 브뤼셀 콩나물 10 장
  • 돼지 고기 600g
  • 양배추 양배추 200g
  • 콜리 플라워 6 개
  • 감자 4 개
  • 큰 당근 2 개
  • 1 알 줄기
  • 1 큰 양파
  • 마늘 1 쪽
  • 1 큰술 버터 라드
  • 국물, 소금, 후추, 파프리카 가루

준비하기

  1. 고기를 거르고 감자를 껍질을 벗기고 야채를 포함한 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 양파와 마늘을 잘게 썬다.
  3. 약 5 분 동안 버터를 곁들인 소테 고기와 계절, 양파를 단시간 동안 튀기고, 고기를 덮기 위해 스톡을 추가하고, 속도 2에서 뚜껑을 닫고 5 분 동안 요리하십시오 (빠른 요리).
  4. 냄비를 증발시킨 다음 전체 야채를 고기에 넣고 국물로 채 웁니다.
  5. 냄비를 닫고 레벨 1 (낮은 열)에서 3 분 동안 요리합니다.
  6. 즉시 증발 시키십시오.

정보 :

압력솥에서 너무 많이 먹었 기 때문에 베팅으로 야채를 잘 닦을 수 있습니다.


국물에 사용한 표백 수는 비타민을 보존합니다.

압력솥은 매우 다양합니다.

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[미스터리 푸드 박스] 1편 압력솥 비프 토마토 스튜 - Pressure Cooked Beef Tomato Stew | 일월 2022