새콤 달콤한 감자 수프
이 새콤 달콤한 감자 수프는 싸고 칼로리가 낮으며 완전 채식주의 자입니다. 많은 양의 사용으로 빠르게 완료됩니다.
내가 한 사람당 :
- 감자 약 200g
- 냉동 완두콩 약 150g
- 소금 1/2 티스푼
- 후추 1 핀치
- 파슬리 1 묶음 (약 15 줄기)-맛이 다소
- 설탕 3 티스푼
- 식초 1 큰술
준비 :
- 감자를 껍질을 벗기고 자르고 (약 1cm) 냄비에 넣습니다. 소금과 물로 덮으십시오.
- 줄기에서 파슬리 잎을 뽑아 줄기를 감자에 넣습니다. 감자를 요리하십시오.
- 감자가 부드러 우면 줄기를 제거하고 포크로 감자를 물에 으깨십시오. 이후 수프에는 여전히 몇 조각이있을 수 있습니다.
- 그런 다음 냉동 완두콩을 넣고 다시 끓입니다.
- 그 동안 파슬리를 대략 자릅니다.
- 냄비를 불에서 꺼내고 파슬리, 설탕, 식초를 넣고 잘 저어주세요.
- 뜨거운 봉사! 기아
