구운 감자 수제
시간
총 준비 시간 : 40 분
직접 만든 구운 감자 :
준비하기
- 집에서 2 큰 감자를 사거나 (1 인당 1 큰 감자를 기대하십시오) 감자가 이미 오래되고 껍질이 매우 두꺼운 경우 새 주방 스폰지 (거친면)로 잘 문지르십시오. ,
- 크기에 따라 10-15 분 동안 소금물에 감자를 요리하십시오. 감자가 주먹 크기 인 경우 15 분 동안 조용해야합니다.
- 식수를 배출하고 감자를 식히십시오. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 감자를 알루미늄 호일에 넣으십시오 (포일을 잘 감쌀 수있는 호일이 너무 많습니다 ...)
- 좋은 맛을 얻으려면 감자를 약 1cm 깊이로 자르고 부드럽게 작은 버터 조각 (병원이나 호텔에 버터가 들어가는 정도의 크기)을 넣고 소금과 후추로 먼지를 뿌리십시오.
- 원하는 경우 손잡이, 로즈마리 또는 기타 허브로 채울 수 있습니다 ... 감자의 버터에 신선한 로즈마리 장식을 추가 할 수도 있습니다.
- 그리고 이것이 너무 많은 노력을 기울인 사람은 컷에서 허브 버터를 구입할 수도 있습니다.
- 그런 다음 주변의 알루미늄 호일을 닫으십시오 ... 가장 쉬운 방법은 조심스럽게 포장하고 ... 전반적으로 반죽하는 것입니다 ... 예술적으로 재능있는 사람은 물론 그것으로부터 백조를 형성 할 수도 있습니다.
- 오븐에서 20 분 동안 맛있는 반찬이 있습니다 ...
또한 가벼운 Tzaziki :
요거트 컵 150g, 잘게 썬 1 개의 Knobizehe ... 몇 가지 TK 또는 신선한 허브 ... 소금, 후추 및 주식. 여기도 잊지 마십시오 ... 그리고 약간 강판 오이 (나머지에서 샐러드를 먹을 수 있습니다) 거기도 만들어 줘)
이 수제 구운 감자는 맛있는 반찬이며 구입할 수있는 정크보다 훨씬 저렴합니다.