오래된 빵-남은 음식
시간
준비 시간 : 5 분
요리 또는 베이킹 시간 : 8 분
총 준비 시간 : 13 분
저와 함께, 여전히 나쁘지 않고 너무 신선하지 않은 식용 빵이 여전히 나쁘게 버려지는 일이 반복됩니다. 그래서 나는 그런 오래된 빵 조각에서 계란으로 큰 식사를하고 싶어합니다.
준비하기
- 빵을 손가락으로 얇게 썰어 한 입 크기의 입방체로 자릅니다.
- 냄비에 빵 조각에 따라 알맞은 버터 조각을 넣고 빵 조각을 중간 열 주위에 (더 자주 돌리거나 잘 섞어) 바삭 바삭한 갈색 구운 것입니다.
- 마지막으로 소금, 후추 및 다진 향신료로 1-2 알을 (필요에 따라 사람 또는 부분마다) 털고 Gröstl 위에 부어서 서십시오 (스토브를 끄십시오).
이것은 크림 드레싱과 함께 큰 잎이나 오이 샐러드에 적합하지만 식욕 없이도 맛있습니다 :-)
