퍼프 페이스 트리 돼지 고기 등심
이 레시피는 소리만큼 요리하기가 어렵지 않습니다. 여러 번 요리했습니다, 그것은 항상 맛있습니다. 이것은 2 명으로 계산됩니다.
재료 : 돼지 고기 안심 1 개, 냉동 퍼프 페이스 트리 소금 1 팩, 후추, 겨자
충전물 : 250g 다진 반 소고기 반 돼지, 125g 베이컨, 125g 양파, 125g 버섯, 125g 송아지 간 소시지
소금과 후추로 필레를 맛을 내고 겨자를 뿌린 다음 뜨거운 지방에 살짝 볶습니다. 햄을 주사위로 튀기고 양파와 버섯을 넣고 다진 고기를 넣고 잘 섞습니다.
모든 것이 잘되면 송아지 간 소시지가 간다. 후추, 소금, 파프리카, 우스터 소스로 간을합니다.
냉장고에 몇 시간 담그십시오. 그런 다음 퍼프 페이스 트리를 직사각형으로 펼치고 채우면서 퍼지고 필렛을 말아 올리십시오. 날카로운 바늘로 반죽을 뚫습니다. 계란 노른자와 브러시.
예열 된 오븐에서 약 1 시간 동안 200도에서 굽습니다. 식사를 즐기십시오!
