베이컨에 싸서 돼지 등심 (파마 햄)
시간
준비 시간 : 10 분
요리 또는 베이킹 시간 : 40 분
총 준비 시간 : 50 분
빠르고 쉽고 맛있어서 가장 좋아하는 레시피 중 하나 : Prosciutto di Parma (파르마 햄)가 들어간 돼지 고기 :)
성분
- 돼지 고기 안심 1 개 (약 500g)
- 양파 2 개
- 마늘 2 쪽
- 약 100g 슬라이스 프로슈토 디 파르마
- 이쑤시개 (필요한 경우)
- 일부 고추
준비하기
- 오븐을 180 도로 예열
- 양파와 마늘을 거르고 올리브 오일에 튀긴다
- 냉장을 만들기 위해 상단에 필렛을 잘라
- 다진 양파와 마늘을 캐서롤에 넣은 다음 후추로 양념하십시오. 프로슈토 때문에 소금은 필요하지 않습니다.
- Prosciutto di Parma로 필렛을 완전히 감싸십시오 (이쑤시개로 고정 가능)
예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 Bon Appétit!
PS : 샐러드와 함께 집에서 만든 spaetzle을 먹는 것을 좋아합니다.
