다진 고기와 파프리카 파스타 캐서롤
시간
준비 시간 : 25 분
요리 또는 베이킹 시간 : 20 분
총 준비 시간 : 45 분
내 아이들이 방문 할 때, 그들은 항상 어린 시절에 너무 많이 먹었던이 국수 캐서롤을 기대하고 있습니다.
성분
(4 개의 좋은 부분)
- 400g Hörnchennudeln (계란으로 더 작은 것을 섭취합니다)
- 다진 고기 400g
- 빨강 1 개, 초록 1 개, 노랑 고추 1 개
- 중간 양파 1 개
- 마늘 3 쪽 (의지에 따라)
- 덩어리 토마토 1 캔
- 토마토 페이스트 약 3 큰술 (원하는대로 많거나 적음)
- 밀, 소금, 후추, 이탈리아 향신료 혼합물
- 그을림에 대한 약간의 올리브 오일 (또는 다른 오일)
- 강판 에멘탈 러 또는 기타 치즈 150g
준비하기
- 오븐을 약 180 ° 순환 공기로 200 ° (예열 및 바닥 열)로 예열합니다.
- 버터 나 올리브 오일을 조금 넣어 큰 캐서롤 접시에 기름칠
준비하기
- 단단해질 때까지 많은 양의 소금물에면을 요리하고, 붓고 난 후 대부분의면을 캐서롤 접시에 붓고 "뚜껑"으로 넣습니다.
- 고추를 씻고 조각으로 자르십시오. 나는 큰 포드의 절반 만 가져 와서 다음에 나머지를 얼립니다.
- 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 나는 마늘 프레스를 통해 마늘을 통과시킵니다.
- 뜨거운 팬에 올리브 오일 (또는 다른 오일) 2-3 큰 스푼을 넣고 유리에 마늘을 곁들인 양파를 볶습니다. 다진 고기를 넣고 포크로 볶습니다.
- 토마토 페이스트와 향신료를 넣고 포크로 다시 저어주세요.
- 이제 고추 조각을 추가하여 너무 높은 열이 아닌 모든 것을 볶은 다음 토마토 조각으로 주석을 추가하십시오.
- 이제 후추 조각이 익을 때까지 모든 것을 끓여야하지만 여전히 단단합니다.
- 향신료로 전체를 맛보십시오.
- 다진 고기 소스를 파스타 위에 놓고 잘 섞습니다. 남은 파스타를 얇게 펴고 치즈를 뿌립니다. 원하는 경우 버터 플레이크를 추가 할 수 있습니다.
- 예열 된 오븐 한가운데에 캐서롤을 넣고 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다 (약 20 분).
- 바삭 바삭한 치즈가 마음에 들지 않기 때문에 강판 치즈를 국수 말하다에 추가합니다. 행운을 빕니다!